Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Side Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Этот вкусный плов с рисом и чечевицей не только утолит голод, но и восполнит недостаток белков.
Ingredients
Directions
- На разогретом растительном масле обжарьте недолго мелко нарезанный лук, затем добавьте нарезанную соломкой морковь.
- Рис и чечевицу, промойте их хорошенько и всыпать к овощам.
- Посолите, поперчите и добавьте горячую воду на два пальца выше уровня риса. Добавьте мелко нарезанный чеснок, 2 зубчика от общего количества. Всыпьте 1 ч. л. куркумы.
- Доведите воду до кипения, уменьшите огонь, закройте плов крышкой и тушите на протяжении 20 минут, до готовности риса. Плов в процессе приготовления не мешать.
92 members have added this recipe to their cookbook.
|
 Reviews
Чечевицу никогда еще замачивала, просто варю дольше. Этот рецепт понравился (правда, пропорции не четко соблюдала, но, на мой взгляд, идея сама очень хорошая), просто чечевицу сначала закинула, а рис, когда она уже готова практически была
21 Jul 16 by member: tak-tanya
|
Чечевицу просто нужно предварительно замочить в воде часа на 2-3, а лучше на ночь))
20 Aug 15 by member: Barabika
|
Зеленая чечевица готовится не менее 40 минут. Красная от 20 до 30 минут. Коричневая 25. Кто -то сам приготовил этот рецепт?
17 Jul 15 by member: Netopyrka
|
| |
|
|
| |
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Side Dishes
Lunch
Newest Recipes
|
Soft and tasty, perfect for breakfast with coffee.
|
|
Quick and easy breakfast.
|
|
Moist, delicious, and sweet.
|
|
Moist, sweet, and low-calorie snacks.
|
|
Submit a Recipe
|
Nutritional Summary:
|
 |
There are 188 calories in 1 serving of Постный Плов с Чечевицей.
|
|
Calorie Breakdown: 18% fat, 70% carbs, 12% prot. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
188
% Daily Values*
Total Fat
3.77g
5%
Saturated Fat
0.509g
3%
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
1.8g
Monounsaturated Fat
1.239g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
23mg
1%
Total Carbohydrate
32.88g
12%
Dietary Fiber
5.1g
18%
Sugars
2.4g
Protein
5.46g
Vitamin D
-
Calcium
35mg
3%
Iron
1.51mg
8%
Potassium
288mg
6%
Vitamin A
237mcg
26%
Vitamin C
6.5mg
7%
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (70%)
Fat (18%)
Protein (12%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|