Баклажаны Фаршированные Сыром и Помидорами
Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 45 mins
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
by member: Ksanka-laz
Баклажаны Фаршированные Сыром и Помидорами
Баклажаны, приготовленные в духовке.
Ingredients
Directions
- Баклажан разрезаем вдоль на пластины толщиной 0,5 см, не дорезая немного (примерно 1-1,5 см) до конца. Получится такой "веер" из баклажана. Каждую пластиночку немного натираем солью и перцем.
- Сыр нарезаем небольшими тонкими прямоугольными кусочками, томаты нарезаем кольцами Между пластинками баклажана прокладываем томаты и сыр - получится по два кружочка томата и два кусочка сыра (примерно, зависит от того как вы нарезали сыр и какого размера взяли томаты).
- Получившиеся многослойные "веера" из баклажанов, сыра и томатов выкладываем в жаростойкую форму Заливаем наши баклажаны смесью измельченной петрушки и сметаны.
- Запекаем в духовке до румяности минут 30-45 при температуре около 180 градусов.
62 members have added this recipe to their cookbook.
|
|
|
|
|
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Newest Recipes
Sweet, tasty, and low-calorie snack.
|
Delicious and high-protein dish.
|
Easy and healthy recipe with simple ingredients.
|
Light and delicious, perfect for breakfast.
|
|
Submit a Recipe
Nutritional Summary:
|
|
There are 298 calories in 1 serving of Баклажаны Фаршированные Сыром и Помидорами.
|
|
Calorie Breakdown: 58% fat, 24% carbs, 18% prot. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
298
% Daily Values*
Total Fat
19.8g
25%
Saturated Fat
6.498g
32%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
0.331g
Monounsaturated Fat
0.124g
Cholesterol
35mg
12%
Sodium
417mg
18%
Total Carbohydrate
18.68g
7%
Dietary Fiber
8.6g
31%
Sugars
8.02g
Protein
13.95g
Vitamin D
-
Calcium
44mg
3%
Iron
1.44mg
8%
Potassium
843mg
18%
Vitamin A
96mcg
11%
Vitamin C
33.3mg
37%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (24%)
Fat (58%)
Protein (18%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|