Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 20 mins
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Печень по-берлински-это обжаренная на сковороде с солью и перцем печень, которая подается на обжаренных кольцах свежих яблок и лука.
Ingredients
Directions
- Дольки яблок обжарить с обоих сторон на половине нормы растительного масла. Выложить на тарелку.
- Лук покрошить кольцами и обжарить до прозрачности на то же сковороде. Выложить на тарелку.
- Печень порезать тонкими кусочками и обжарить в оставшемся масле с обеих сторон.
- Положить на тарелку печень, затем яблоки и лук.
41 members have added this recipe to their cookbook.
|
|
|
|
|
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Newest Recipes
Light and delicious, perfect for breakfast.
|
Moist, sweet and delicious.
|
Moist, sweet, and low-calorie snacks.
|
Simple, healthy, and low in calories.
|
|
Submit a Recipe
Nutritional Summary:
|
|
There are 180 calories in 1 serving of Печень По-Берлински.
|
|
Calorie Breakdown: 60% fat, 16% carbs, 24% prot. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
180
% Daily Values*
Total Fat
12.09g
16%
Saturated Fat
1.885g
9%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
5.482g
Monounsaturated Fat
3.709g
Cholesterol
150mg
50%
Sodium
64mg
3%
Total Carbohydrate
7.27g
3%
Dietary Fiber
1g
4%
Sugars
4.12g
Protein
10.9g
Vitamin D
-
Calcium
9mg
1%
Iron
11.72mg
65%
Potassium
192mg
4%
Vitamin A
3252mcg
361%
Vitamin C
15mg
17%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (16%)
Fat (60%)
Protein (24%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|