Salada de Feijão Frade e Atum

Ingredients

• 2 tbsps salsa
• 1 large ovo
• 170 g atum
• 200 g feijão frade
• 1 dash pimenta
• 1 dash sal
• 2 tbsps vinagre
• 1 clove alho
• 1 small cebola

Directions

1. Coza o ovo durante 7 minutos. Depois de cozido descasque e corte em pedaços.
2. Numa taça, junte o feijão frade, a cebola, o alho e a salsa e envolva tudo. Adicione o atum e tempere com sal, pimenta e vinagre e mexa tudo muito bem.
3. Coloque o preparado numa travessa e espalhe o ovo cortado por cima da salada. Leve ao frigorífico e sirva bem fresca.