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Selbstgemachte Bananen-Muffins mit 2 Scheiben knäckebrot 1x Hähnchen in Aspik 1x Truthan, ein Fruchtquark mit kiwi und einer Bio-Trinkschoki 😂😋
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1110 kcal
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Fat: 53.68g | Prot: 55.69g | Carbs: 107.68g.
Breakfast: Kiwi, Backpulver, Banane, Haferflocken, Ei, Backpulver, Banane, Haferflocken, Ei, Backpulver, Banane, Haferflocken, Ei, Metzgerfrisch Hähnchenfleisch In Aspik, Dulano Delikatess Truthahnbrust, Milbona Quark Traum Erdbeere. Dinner: Dulano Schinkenfleischwurst, Aldi Emmentaler, Zwiebeln, Tomaten, Rote Paprika. Snacks/Other: Milbona Cappuccino, Backpulver, Banane, Haferflocken, Ei, Backpulver, Banane, Haferflocken, Ei, Backpulver, Banane, Haferflocken, Ei. more...
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2230 kcal
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Exercise:
Walking (moderate) - 3/mph - 1 hour and 30 minutes, Resting - 14 hours and 30 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
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 Comments
Ui das sieht schön vielfältig aus. Ist mir auch wichtig. Aspikaufschnitt finde ich allerdings etwas gewöhnungsbedürftig. Nenne es nicht besonders liebevoll "Glumswurst" hihi.
21 Mar 18 by member: Cocktailnase
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Das sieht sehr lecker aus - vor allem das Dessert und die Bananenmuffins. Wie machst du die denn - ähnlich wie ein Bananenbrot? Ich suche immer nach Rezepten ohne Zucker, da ich den vermeiden will. Liebe Grüße an dich!
21 Mar 18 by member: Dorle1959
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Bananenbrot ohne Zucker
Der Vanillezucker kann mit Extrakt ersetzt werden.
1 4el gemahlene mandeln
1 tl vanillezucker
1 klein 2 eier
1 tasse, in scheiben geschnitten 1 banane
1 tasse, zerstampft 1 bananen
1 tl ! tl backpulver
Anleitung
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
In einer Schüssel eine Banane pürieren. Die Eier dazugeben. Bananenpüree + Eier vermischen. Anschließend Mandeln, Vanillezucker + Backpulver unterrühren.
Die Mischung in eine kleine, mit Backpapier ausgelegte Backform füllen. Die Scheiben Banane gleichmäßig verteilen.
Das Banane
21 Mar 18 by member: Karin - Elli
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Die Mischung in eine kleine, mit Backpapier ausgelegte Backform füllen. Die Scheiben Banane gleichmäßig verteilen.
Das Bananenbrot 25 Minuten im Ofen backen
21 Mar 18 by member: Karin - Elli
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Oh vielen lieben Dank, liebe Karin-Elli! Das werde ich ausprobieren und wie gut, dass du das Backpapier erwähnst - ich hatte nämlich mal große Probleme eines aus der Form zu bekommen und es war dann auch nicht mehr schön anzusehen... Ist Vanille-Extrakt Vanillearoma?
21 Mar 18 by member: Dorle1959
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Du solltest eine flache, rund Form nehmen, wie eine Pizzaform z.B. . Ich nehme das Natürliche Bourbon - Vanille Aroma Finesse von Dr. Oetker, gibt es in der Backabteilung.
21 Mar 18 by member: Karin - Elli
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ergibt 4 Portionen, Nährwerte: Kal: 253kcal, | Fett: 14,76g, | Kohlh: 23,40g, | Eiw: 6,86g,
21 Mar 18 by member: Karin - Elli
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Vielen Dank für deine Infos! Das ist eine gute Idee mit der flachen runden Form oder ich müsste doch mal die Muffins probieren! Noch einen schönen Nachmittag!
21 Mar 18 by member: Dorle1959
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Danke, ich versuche abwechslungsreich zu essen das ich auch weiterhin am Ball bleibe und meine Ernährung schaffe dauerhaft umzustellen 💪😄
Die muffins waren jetzt 14stück : 4 Bananen 160g Haferflocken, 2 Eier, 2 tl backpulver 15 min auf 200° allerdings variiert das.. Wie man das alles mischt hab ich festgestellt, mit der hand sind sie nämlich nach 15 min noch schön saftig.. Heute mit dem thermomix.. Waren sie leider nach 15min Brot ähnlich aber trotzdem lecker 🤔😁 LG
21 Mar 18 by member: Nadjjj
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Nadjjj danke, rezept klingt ja super einfach😂 mach ich mal mach
21 Mar 18 by member: Rebecca-K
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Danke, Nadjjj für dein Rezept! Ich glaube dir das sofort, dass die sehr lecker sind und werde das ausprobieren da ohne Zucker! Mach´s gut!
21 Mar 18 by member: Dorle1959
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21 Mar 18 by member: Nadjjj
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