Liliaceae's Journal, 11 Mar 15

Mas segundo a carga glicêmica n há fruta com alto índice glicêmico. .. nem melancia nem banana.... eu como 3 porções reforçadas de fruta por dia e n aumentei de peso. 

Liliaceae, dá para comer uma tonelada de legumes e verduras. Quanto às frutas, acho que dá para comer com certa moderação. Você pode comer muito coco, abacate e chocolate 85%.  

Há também o bolinho mais fácil do mundo no site de Dr. Souto. 

Bom dia Liliaceae acredito que você será muito bem sucedida se tentar uma dieta com restrições de carboidratos sim! De tudo que aprendi e testei nesses últimos 10 anos posso afirmar que esse é o caminho. Se você estiver disposta a aprender mais sobre o assunto vai descobrir que não existe essa tal "mente de gordo". E que esse desespero por certo tipos de alimentos é fruto da reação de nosso organismo ao que foi ingerido. O blog do Dr. Souto é excelente, ele começou a dieta por ter lido um livro sobre o assunto e mesmo não sendo gordo adotou o estilo de vida "pouco carbo" (lowcarb) e emagreceu bastante. Obviamente ele não é a única fonte de conhecimento desse assunto e ele é muito ético ao fornecer os links originais dos artigos que ele comenta. Então acho desnecessário comentar sobre sua ânsia por produtos feitos com refinados e por frutas. VicenteRS desculpa discordar de você mas algumas frutas tem sim alto índice glicêmico. O que não significa que não se consiga emagrecer consumindo esse tipo de alimento. 

Lilia... sem neuras... eu faço lowcarb e só restringi frutas e amido no início da dieta... se vc ñ se importa em perder peso de forma + lenta então sem neuras... o princíio lowcarb é retirar trigo (grãos) e açúcar de sua dieta !!! Fazendo isso vc obtém saúde total... e qto a atacar 5 bifes, te afirmo q vc pode atacar 10... carne sacia... vc vai fazer isso por pouco tempo... ;) 

E algumas frutas tem carga bem baixa, vc só tem que ter moderação com a maçã, banana e uva......as outras pode comer tranquilamente ..... 

Oi Lilia! Entendo a sua fome... Mas não exagere nos bifes e outras proteínas, pois dietas a base de proteínas podem gerar problemas renais, dentre outros... Abraço. 

Eu como legumes e verduras livremente, e frutas de forma moderada. Não tô mais neurótica em contar carbos, mas mantenho bem baixo e tô perdendo devagar e sempre.  

Também concordo com todos. Sou low carb há 1 ano, e ajudará muito retirar trigo, açúcar , amiláceos como batata, arroz, mandioca, doces e sobremesas com açúcar . As frutas indicadas em low carb são abacate, tomate, limão e frutinhas vermelhas em pequena quantidade . As demais tem muita frutose, logo alto teor de carboidratos . Nada impede de você comer, se controlar a quantidade ingerida em cada refeição. Eu controle na unha...rs Isso porque eu tenho problema de pre-diabetes, então preciso controlar todo carb . Isso também me fez conhecer muito de insulina, glicemia, hemoglobina glicada, e alimentos que viram carboidrato. No seu caso, se for apenas emagrecimento não ha neura mesmo, basta restringir a carga de carboidratos ao dia. Reforço que as tabelas de carga glicêmica , estão falando meias verdades, não estão totalmente corretas, portanto nAo devem ser seguidas à risca . Isso é mais uma inverdade da mídia nutricional que engana as pessoas, conduzindo a comer alimentos que eles querem que vc coma. Tem mais sobre alimentos no meu modesto blog, que apenas coloco para ajudar as pessoas, como eu fui ajudada conhecendo sobre low carb, e me curando do diabetes: www.revigorando.com.br . Se quiser da uma olhadinha lá, ta ? Um beijo e boa sorte!!!! 

Muito obrigada a todos pelos comentários, tenho lido o site do Dr. Souto, o Vida Low Carb também tem ajudado bastante. Liciadav, adorei seu blog, fiquei louca pra fazer esses bolos! Confesso que é difícil parar de arrumar desculpas pra fazer low carb, seria muito bom tentar pois tenho hiperinsulinemia, mas fico enchendo a cabeça de besteira (pouca grana pra esse tipo de alimentação e zero ânimo/tempo de chegar em casa e cozinhar minhas próprias refeições, fora a escassez de variedade nos supermercados daqui). No fim, acho que é melhor ir mudando aos poucos mesmo.