|
Vego Enchiladas toppad med vego ost o havregrädde. Samt ärtguacamole och cashewsås. Mumsfilibaba
|
1600 kcal
|
Fat: 68.09g | Prot: 39.54g | Carbs: 207.94g.
Breakfast: Kaffe, Bröd. Lunch: Vispgrädde, BOB Hallonsylt, Vanlig Våffla. Dinner: Budget Nacho Chips, Enchiladas utan Kött med Ost. Snacks/Other: Marabou Mjölkchoklad, Lindt Lindor, Kaffe, Annas Pepparkakor, Göteborgs Ballerina, Kaffe. more...
|
|
 Comments
Ärtguacamole?? Vad är det? Hur gör man sånt? Låter som ett mycket lättare alternativ mot den kaloririka avocadon..
28 Mar 21 by member: Linda Söt
|
Har aldrig vart förtjust i guacamole. Men denna ärtguacamole frälste mig o är numera ett återkommande helgtilltugg 😋
Recept
2 dl gröna ärter
2 tsk spiskummin
1/2 kruka färska koriander (om man vill)
1 klyfta vitlök ( Jag har i 2 klyftor, gillar starkt)
1 msk olivolja ( Jag har ej i det)
2 msk vatten
1 nypa chiliflakes
Juice från 1 lime
Salt efter smak
Skala o hacka vitlöken. Blanda ihop alla ingredienser i en blender eller eb hög bunke o mixa med mixerstav till en jämn smet. Smaka av med salt, peppar ev mer kryddor o limejuice om det behövs.
Enjoy 😁
28 Mar 21 by member: Emec86
|
28 Mar 21 by member: Linda Söt
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|