22 Aug 20 by member: puff24
|
22 Aug 20 by member: anissadafakamila
|
wah jd pengen masak ini,mumpung punya bahan2nya 😁
22 Aug 20 by member: Shindk1004
|
Bahan²:
1. Daging sapi sesuai selera, potong dadu. (Optional)
2.Kecap inggris
3.7-9 siung Bawang merah
4. 3 siung Bawang putih
5. 1 siung Bawang bombai
6. Seledri
7. Garam himalaya
8. Kaldu jamur totole (boleh di skip)
9. Kol/Kubis (optional),
10. Wortel (optional)
11. Brokoli (optional)
12. Sosis hanzler single (optional)
12. Sesuai selera Cabai rawit atau cabai merah
13. Secukupnya Jahe
14. Saus tiram (boleh skip)
14. Lada/Merica
15. Daun bawang
22 Aug 20 by member: Afza20
|
Langkah²:
1. Potong daging menjadi beberapa bagian. Lalu rendam kedalam kecap inggris dan simpan di kulkas selama 20-30menit hingga meresap.
2. Siapkan bumbu halus (merica/lada, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai rawit/cabe merah) kemudian haluskan.
3. Rebus daging bersamaan dengan masukkan bumbu halus, dan tunggu hingga daging kira kira setengah matang.
4. Potong sayur-sayur yang akan digunakan (brokoli, kol/kubis, dan wortel) masukkan satu persatu.
5. Rebus brokoli kemudian wortel dan terakhir kol/kubis. Selanjutnya bawang bombai.
6. Aduk² dan masukkan bumbu pelengkap seperti saus tiram, garam himalaya, kaldu totole. Saat sayur sayur sudah agak matang, masukkan potongan seledri, daun bawang, serta sosis yang sudah di potong.
7. Jika sudah matang dan terasa pas. Bisa di sajikan dan dinikmati. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
22 Aug 20 by member: Afza20
|
22 Aug 20 by member: maylan05
|
23 Aug 20 by member: prinanditasilva
|
23 Aug 20 by member: gatauapaansii
|
23 Aug 20 by member: Em30099
|
23 Aug 20 by member: susanjuajua
|
Ini 1000an lebih sih kaloriny kak, tapi gak makan sendiri sih, karena masak untuk orang dirumah juga. Jadi per porsi nya bisa cuma 300-500kok masih aman, tenang aj👌😊
23 Aug 20 by member: Afza20
|