JannekeS33's Journal, 27 Jan 19

heerlijk, heb je een recept? 

dat ziet er echt lekker uit! heb je het recept!😋 

Oehhh ziet er lekker uit, heb je het recept?🍽 

Het was zeker lekker! Dit recept is voor 2 personen: Je snijd eerst een bosje groene asperges door de helft en deze bak je even beetgaar. Vervolgens doe je 6 eieren met verse basilicum (ik heb de blaadjes van 1 plant gebruikt), 2 teentjes knoflook en peper en zout in de keukenmachine. Vervolgens doe je een bakpapier in een ovenschaal en leg je hier de asperges in. Hierover heen gooi je het ei mengsel. Als laatste stop je plakjes van 1 mozarella tussen de asperges. Volgens het recept moet het nu 20 minuten in de oven op 180 graden. Ik heb een wat hogere schaal gebruikt waardoor het een halfuur in de ovens moest. 

Wat een fantastisch lekker maal, ik ga hem morgen maken! Vanavond is onze cheat meal.  

Ja dat is het zeker en ook nog eens heel makkelijk. Geniet van je cheatmeal vanavond en morgen van de hartige taart!!  

Zou je t ook met andere groente kunnen maken? 

@femke ik denk dat dat wel kan, je moet alleen zorgen dat de groente beetgaar is voor je hem in de oven doet 

lekker hoor!! 

Is ook lekker met bijv. prei en rauwe ham. De prei eerst blancheren en goed uitknijpen.