Mau1987's Journal, 24 Jun 18

strano, quante cal assumi in ipo ? 

1510Kcal suddivise in 163gr di proteine 55gr di grassi e 90 di carbo! 

Non sono poche 1500 cal? Io assumevo sulle 2300 e non salivo 

dettaglia i 5 gg di ipo e i 2 di normo come kcal e macro please  

Mi sono calcolato un fabbisogno settimanale di circa 15500 kcal ed impostato un taglio di 3500, forse ho sbagliato il basale? Premetto che sicuramente mi affidero ad un professionista, ma era anche per capirci qualcosa di più!;-) grazie dell’interesse! 

In ipo le ho scritte in un commento sotto in normo sono 2210kcal suddivise il 45gr di grassi 143gr di proteine e 310 di carb!!  

Non sappiamo da quale condizione vieni, il tuo peso, la tua altezza...le tue abitudini alimentari. Probabile che hai sovrastimato il tuo TDEE...ma senza dati specifici si rischia di banalizzare il discorso.  

da quanto tempo stai con questo regime? se è da poco potrebbe essere che ti sei pesato in un momento sbagliato 

Scusa bbn77 pensavo vedeste la mia scheda! Comunque sono 171 per 70 kg... cm abitudini alimentari mi definerei normale.. negli ultimi due anni, ho di utilizzato una dissociazione proteica (sono stato da una naturopata)quindi alimenti dell stessa proteina durante la giornata limitando i carb e zuccheri.. 2 ricariche settimanali dove reinserivo carb e zuccheri... 

Hai una media di 1600-1700 calorie per 70 kg, quindi direi impossibile che stai sovrastimando il tuo TDEE, semmai il contrario. Secondo me stai calando ma siccome che il peso fluttua (ed è così non ci si può fare niente) ti sembra di non calare. Pesati tutti i giorni nelle stesse condizioni e fai una media settimanale. Ad esempio nella settimana una i numeri potrebbero essere così: 70, 72, 69, 70, 71, 68, 69. Seconda settimana: 68, 71, 69, 67, 70, 65, 67. Se per caso ti pesavi il terzo giorno della prima settimana e il secondo della seconda crederesti di essere addirittura aumentato di peso. Niente di più falso. In realtà la media della prima settimana è 69 e la media della seconda è 68. Se la media della terza è 67 sei a cavallo. 

Ecco appunto, ha una media di 1600/1700 non che è quello il suo Tdee. Lui dice che sta a 2300 kcal, magari è tanto per lui, che ne puoi sapere. Mah...! 

mi sembra veramente improbabile che 2300 calorie siano tante per un uomo di 70 chili che fa calisthenics 4 volte a settimana più HIIT e va pure in mountain bike. Direi piuttosto che il TDEE mi sembra sottostimato.  

ad esempio la FAO nel suo report "Human Energy Requirement" calcola utilizzando gli equivalenti metabolici (MET) di ogni singola attività un fattore di attività di 1.53 per una persona sedentaria. Il calcolo è fatto su questo stile di vita in 24 ore: 8 ore dormire (MET 1), 1 ora cura del corpo (MET 2,5), 1 ora mangiare (MET 1,5) 1 ora cucinare (MET 2,1), 1 ora guidare (MET 2), 1 ora riordinare le proprie (MET 2,8) cose, 8 ore lavoro d'ufficio seduto (MET 1,5), 1 ora camminare a bassa velocità (MET 3,2), 2 ore TV (MET 1,4). Quindi abbiamo (1x8) + 2,5 + 1,5 + 2,1 + 2 + 2,8 + (1,5 x 8) + 3,2 + (1,4 x 2) = 36,7. Diviso per le 24 ore; 36,7 : 24 ore = 1,53 Quindi supponendo un basale di 1600 calorie per un uomo di 70 chili, un sedentario avrebbe un TDEE di 1600 x 1,53 cioè 2448. Con l'esercizio c'è una media di 200-300 calorie in più al giorno. Quindi in generale le persone bruciano molto più di quello che credono, anche da sedentarie. In linea di massima le linee guida molto generale di considerare il TDEE delle donne di 2000 calorie e degli uomini di 2500 calorie è piuttosto sensato come punto di partenza. Non supporrei mai un TDEE inferiore alle 2200 calorie per un uomo, nemmeno pesasse 60 chili, a meno che non stia a letto tutto il giorno. 

Grazie dei commenti ragazzi! Io il mio fabbisogno calorico lo ho impostato calcolando come MET 1kcal/kg/ora da li ho aggiunto un 30% tenendo conto quindi dell’attività fisica e dei processi, quindi probabile che abbia sottostimato il mio tdee se ho ben compreso... in sostanza dovrei mangiare di più e riequilibrare le macro no? Ancora grazie per le risposte!siete forti! 

Mau: no è presto per dire che tu debba mangiare di più. La prima cosa che devi fare è darti almeno 2-3 settimane con questo deficit che hai impostato ora valutando l'andamento del peso pesandoti ogni giorno e facendo una media settimanale. Se la media via giù allora significa che il valore è corretto per quello che cerchi e anche secondo me è corretto. Diciamo che togliere 3500 calorie alla settimana quando hai da perdere solo un 5 chili potrebbe rilevarsi eccessivo ma te ne accorgeresti dal fatto di non riuscire a mantenere il tuo livello di attività, di avere sempre fame, di essere molto meno "vivace" di prima e più propenso a stare seduto, addormentarti prima... solo in quel caso alzerei la media calorie di un 50 calorie per volta. 

@bbn77 io che sono donna ho una media di 2300 kcal al giorno e peso due kg in più e alta 10 cm in più 😄 Purtroppo credo che il calcolo del TDEE sia, in questo caso, sottostimato. A volte, l'errore è anche quello di tagliare calorie senza partire da una buona media settimanale 😜 

Agnese: comunque anche se si trattasse di un caso di sottostima del TDEE, dove invece che 2300 calorie ha un TDEE di 2500, questo non giustificherebbe mai il non calare di peso. La mancanza di calo di peso per un problema di calorie troppo basse si presenta solo in situazioni estreme e continue (tipo 3 mesi a 800 calorie) dove comunque la causa non è mai il rallentamento del metabolismo (che al massimo cala di un 10% ma solo quando si è arrivato ad un peso minimo) ma la ritenzione idrica e la difficoltà a mantenere uno stile di vita sentendosi sempre stanchi. Diciamo che per un uomo di 70 chili che cerca di perdere peso da un mese e calcola un TDEE di 2300 invece di uno da 2600, le conseguenze dovrebbero essere soltanto una perdita di peso più veloce non lo stallo. 

Non so che dirti, perché personalmente ho passato mesi a 1900/2000 kcal cercando di perdere kg, ma non ci riuscivo (palestra quattro volte a settimana, bicicletta due/tre, calcetto una volta a settimana, 10000 passi al giorno). Poi, quando ho aumentato le calorie e arrivata a 2500, ho perso altri due kg. Non conosco la situazione di @Mau, però potrebbe provare a fare una o due settimane alzando leggermente le calorie e vedendo come reagisce il corpo  

Sicuramente era la ritenzione idrica che mascherava la perdita di peso, che per forza di cose c'era. Il meccanismo della perdita di peso in forte riduzione calorica è stato studiato da Ancel Keys negli anni 40 quando mise a dieta ferrea un gruppo di 40 giovani con un TDEE medio di 3000 calorie al giorno e lui glie ne forniva 1500 anche se loro dovevano continuare ad essere attivi. Peso medio 69 chili dall'inizio dello studio e peso finale 48 chili. In nessun caso c'è stata un reale impedimento a perdere peso a causa di un deficit calorico troppo alto. Ecco una foto di uno dei ragazzi a fine studio: goo.gl/ur4soQ  

Adesso sono entrato nella 4 settimana al termine di questa, faro due settimane di normo quindi a 2300 kcal e vediamo cosa succede! ;-) grazie davvero dei consigli! Da quel che ho capito mi pare di essere sull retta via!