Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 35 mins
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Comida típica Filipina
Ingredients
Directions
- Cortar las verduras en juliana: Zanahorias, col y judias verdes.
- Trocear la carne: pollo o cerdo.
- Freír la carne en un poco de aceite, salsa de soja, azúcar y pimienta. Reservar una vez cocida. No dejar cocer mucho ya que la meteremos junto con los fideos y verduras a cocer un poco más.
- Guisar los fideos junto con el cerdo en la misma sartén, al casi finalizar echar agua, soja y remover suavemente hasta que los fideos estén hechos. Reservar una vez terminado.
- Saltear las verduras, no dejar pochar totalmente, tienen que quedar un poco al dente. Una vez terminado mezclar con el cerdo y fideos en la sartén, dejar cocer un poco más, controlar el punto de sal y listo.
- Se puede acompañar de salsa de soja y el zumo exprimido de una lima.
15 members have added this recipe to their cookbook.
|
|
|
|
|
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Newest Recipes
Easy, quick, and healthy snacks or desserts.
|
Slightly tangy, soft, and perfect for a hearty breakfast, often served with fresh fruit, honey, or maple syrup.
|
Light and delicious, perfect for breakfast.
|
Moist, rich, and healthy. Perfect for breakfast, dessert, or a snack.
|
|
Submit a Recipe
Nutritional Summary:
|
|
There are 517 calories in 1 serving of Pancit Bihon.
|
|
Calorie Breakdown: 40% fat, 35% carbs, 25% prot. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
517
% Daily Values*
Total Fat
22.92g
29%
Saturated Fat
5.034g
25%
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
2.495g
Monounsaturated Fat
13.796g
Cholesterol
84mg
28%
Sodium
1034mg
45%
Total Carbohydrate
45.3g
16%
Dietary Fiber
6g
21%
Sugars
7.37g
Protein
32.19g
Vitamin D
-
Calcium
98mg
8%
Iron
3.02mg
17%
Potassium
162mg
3%
Vitamin A
324mcg
36%
Vitamin C
43.6mg
49%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (35%)
Fat (40%)
Protein (25%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|