Preparation Time: 15 mins
Cooking Time: 30 mins
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Lekker en gezond alternatief voor balletjes in tomatensaus.
Ingredients
Directions
- Snij de groenten in kleine blokjes.
- Stoof de paprika, courgette en ui samen aan in een pan.
- Tijdens het stoven van de groeten, bak de balletjes van kippengehakt aan in een andere pan. Tip: voeg een klein beetje gesneden ui en tijm toe aan het gehakt.
- Zodra de groeten zacht zijn, voeg de vegetarische spaghettisaus toe en laat pruttelen (tip: de vegetarische spaghettisaus van Carrefour met basilicum is een aanrader voor dit recept. Laag in caloriën en super lekker).
- Zodra de balletjes gebakken zijn kan je deze toevoegen aan de groenten.
- Kruiden met peper, zout, spaghettikruiden en tijm.
198 members have added this recipe to their cookbook.
|
Reviews
Ik moet zeggen heel lekker, ook de smaak en ik mis zeker de aardappel spaghetti of iets anders niet, heb dit al 2 maal klaar gemaakt
08 Mar 16 by member: danmareel
|
Je kan ook courgette sliertjes maken en koken zoals spaghetti
10 Sep 14 by member: benny.bottelbergs
|
Gebakken balletjes zijn natuurlijk lekkerder qua textuur. Indien je zonder vetstof bakt, maakt het geen verschil. Nu ja, ik heb wel inductieplaten en zeer goede anti-aanbakpannen, dus heb ik nooit boter of olie nodig.
20 Aug 14 by member: Abdellah1988
|
Waarom de balletjes bakken als je ze ook kan afkoken? Extra vet kwijt en de smaak maak je Door de saus
15 Jul 14 by member: pegake
|
|
waarom niet snel verse saus maken met bouillonblokje met kruiden, peper, zout en een brik van 400g gezeefde tomaten? gewoon mee laten pruttelen bij de groenten! Dan weet je wat erin zit, niks bewaarmiddelen en extra dikmakers en even snel als een bokaal openmaken!
30 Mar 14 by member: Rein13
|
|
|
|
|
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Newest Recipes
Tasty and healthy breakfast or snack options.
|
Moist, sweet and delicious.
|
Moist, sweet, and low-calorie snacks.
|
High protein and high fiber recipe.
|
|
Submit a Recipe
Nutritional Summary:
|
|
There are 469 calories in 1 serving of Balletjes in Tomatensaus.
|
|
Calorie Breakdown: 32% fat, 45% carbs, 23% prot. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
469
% Daily Values*
Total Fat
17.35g
22%
Saturated Fat
3.911g
20%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
2.562g
Monounsaturated Fat
1.951g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
1688mg
73%
Total Carbohydrate
55g
20%
Dietary Fiber
6g
21%
Sugars
28.59g
Protein
27.95g
Vitamin D
-
Calcium
132mg
10%
Iron
3.81mg
21%
Potassium
1949mg
41%
Vitamin A
107mcg
12%
Vitamin C
386.9mg
430%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (45%)
Fat (32%)
Protein (23%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|