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Yields:

4 serving(s)

Preparation Time:

10 mins

Cooking Time:

15 mins

Meal type:

Soups

Main Dishes

Lunch

Rating:

FatSecret Members Average Rating

by member: Petisilie

Kukuruz-Topf

Name: Kukuruz-Topf
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 tsps Knoblauch; 4 Portions Creme fraiche; 1 1/4 Portions Kabanossi; 3 1/4 Portions Sonnenmais; 8 Portions Tomaten gehackt; 1 medium Zwiebel; 3 medium Paprika grün

Schnelle Suppe, in größeren Mengen auf Partys sehr beliebt.

Ingredients

Directions

Paprika, Zwiebel und Knoblauch putzen und fein würfeln, Kabanossi in dünne Scheibchen schneiden. Kabanossi Scheibchen in einem Topf etwas auslassen, wenn Fett ausgetreten ist Zwiebeln und Knoblauch dazu und mitschwitzen lassen. Kurz danach Paprikawürfel und Mais dazu. Mit den stückigen Tomaten ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen, aufkochen und bei geringer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
Auf Teller verteilen und mit je 1 EL Creme fraiche dekorieren.
Dazu schmeckt getoastetes Fladenbrot gut, das bitte extra berechnen.

116 members have added this recipe to their cookbook.

Reviews

Hab ich zu meiner Lieblingssuppe auserkoren. Koche sie auf Vorrat und friere sie ein.

11 Feb 15 by member: Nischa2

Die Suppe war superlecker. Hatte keine Kabanossi und hab statt dessen magere Schinkenwürfel genommen. Das Creme fraiche hab ich auch weg gelassen. Schmeckte auch ohne einfach klasse. Werde ich jetzt vorkochen und in Portionen einfrieren. Dann kann ich sie mit ins Büro nehmen. :)

20 Jan 15 by member: Nischa2506

Hat lecker geschmeckt! ich habe Truthahn-Cabanossi verwendet und es noch ein bisschen Chili-mäßig nachgewürzt. Werde ich bestimmt mal wieder machen.

18 Nov 13 by member: ZimtPorridge


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Nutritional Summary:

	There are 291 calories in 1 serving of Kukuruz-Topf.
	Calorie Breakdown: 48% fat, 33% carbs, 19% prot.

Nutrition Facts

Serving Size

per serve

Amount Per Serving

Calories

290

% Daily Values*

Total Fat

15.07g

19%

Saturated Fat

6.874g

34%

Trans Fat

Polyunsaturated Fat

0.079g

Monounsaturated Fat

0.014g

Cholesterol

0mg

Sodium

45mg

Total Carbohydrate

23.07g

Dietary Fiber

8.6g

31%

Sugars

16.81g

Protein

13.5g

Vitamin D

Calcium

20mg

Iron

0.4mg

Potassium

196mg

Vitamin A

16mcg

Vitamin C

74.4mg

83%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

14%

of RDI*

(290 cal)

Calorie Breakdown:

Carbohydrate (33%)

Fat (48%)

Protein (19%)

*Based on an RDI of 2000 calories

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