Poisson cru au Lait de Coco
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
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by member: dauiai
Poisson cru au Lait de Coco
Du thon blanc mélangé à du lait de coco frais.
Ingredients
Directions
- Couper le thon en petits dés. Hacher une moitié d'oignons.
- Mélanger le thon, les oignons avec le citron dans un bol. Saler et poivrer à votre goût.
- Ajouter le lait de coco et bien mélanger. Possibilité de rajouter des oignons verts découper finement.
74 members have added this recipe to their cookbook.
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Reviews
Ayant vécu a tahiti et ayant un femme tahitienne, je ne peux que dire oui a cette recette.....
25 Mar 14 by member: Davytondie
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Coucou! ce qu'il est excellent de faire c de laisser cuire le poisson dans le citron, puis de l'egoutter.. j'ai aussi utilisé du perroquet à la place du thon, et rajouter des oignons verts, des dés de concombres et des carottes rapées! Dé-li-cieux!!
06 Jun 13 by member: Danymoon
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Nutritional Summary:
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There are 381 calories in 1 serving of Poisson cru au Lait de Coco.
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Calorie Breakdown: 26% fat, 22% carbs, 52% prot. |
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Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
381
% Daily Values*
Total Fat
10.83g
14%
Saturated Fat
8.362g
42%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
0.667g
Monounsaturated Fat
0.345g
Cholesterol
90mg
30%
Sodium
79mg
3%
Total Carbohydrate
21.29g
8%
Dietary Fiber
2.5g
9%
Sugars
8.88g
Protein
49.21g
Vitamin D
-
Calcium
70mg
5%
Iron
1.77mg
10%
Potassium
1176mg
25%
Vitamin A
36mcg
4%
Vitamin C
33.8mg
38%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (22%)
Fat (26%)
Protein (52%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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