Preparation Time: 2 hrs
Cooking Time: 35 mins
Meal type:
Desserts
Snacks
Breakfast
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Eine köstliche hausgemachte Backware.
Ingredients
Directions
- Milch erwärmen und mit dem Germ vermischen. Zucker, Vanillezucker, Baileys und das Ei mit der Milchmischung glatt rühren. Mehl einlaufen lassen Öl, Rama und Salz dazugeben anschließend alles zu einem glatten Teig verkneten!
- Teig etwas gehen lassen und anschließend zu 6 Kugeln formen und abermals 15 min rasten lassen.
- Die Kugeln zu Strängen rollen und zu einem Striezel Flechten!
- Striezel auf ein Backblech legen und 40 min an einem Warmen Ort gehen lassen.
- Backrohr auf 170 grad Ober- Unterhitze vorheizen.
- Striezel mit einem versprudeltem Ei bestreichen und im Backofen auf mittlerer Schiene 35 min backen lassen.
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Nutritional Summary:
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There are 461 calories in 1 serving of Germstriezel.
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Calorie Breakdown: 35% fat, 56% carbs, 8% prot. |
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Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
461
% Daily Values*
Total Fat
17.81g
23%
Saturated Fat
2.1g
10%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
4.408g
Monounsaturated Fat
9.063g
Cholesterol
49mg
16%
Sodium
26mg
1%
Total Carbohydrate
63.94g
23%
Dietary Fiber
0g
0%
Sugars
7.22g
Protein
9.46g
Vitamin D
-
Calcium
35mg
3%
Iron
0.21mg
1%
Potassium
52mg
1%
Vitamin A
23mcg
3%
Vitamin C
0mg
0%
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (57%)
Fat (35%)
Protein (8%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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