L.a.e.n.'s Journal, 14 Jun 17

Куриная грудка без шкурки и без дополнительного масла (запекаю, готовлю на сковороде-гриль, делаю фарш с тертым кабачком и белком Яйца). Творог 2% жирности. Белки яиц (если ем с желтками, выходит перебор жиров). Белая рыба (треска, минтай, макрурус) запекаю в фольге 10 минут или жаб на сковороде с антипригарным покрытием. Добавляю чечевицу, фасоль (покупаю сухую, готовлю сама, но в бобах есть и углеводы, и жиры, так что не усердствовать). Иногда - грибы, но из них белок плохо усваивается, зато чувство голода они хорошо убивают. 

Где брать углеводы, думаю вопроса не стоит) Жиры - сыр, авокадо, масла. Белок - кура, кисло-молочка. 

Начните готовить из курицы, рыбы, творога. Кушайте - фасоль, овсянку. Сладости пеките на творожной основе тоже. Вот Вам и белок. Яйца добавляйте - это и белок и жиры. Жиры полноценно восполняйте орешками, сыром и молочкой хорошей. Она же вам ещё белки поднимет. Все будет супер! 

Вот так и думала что где-то подвох))) Либо дорого, либо невкусно((( Проблема в том, что я на дух категорически не переношу кисломолочку.... Пока для себя записала курицу и яйца))) 

индейка, морепродукты... взяли и сварили себе рисовую кашу с мидиями, кальмарами и осьминогами... покрошили туда огурец и залили всё соевым соусом и опа, суши готовы 😊 

Digitalizator , ваш пост надо начинать со слов : нашли вторую работу, заработали побольше, купили морепродукты... ну и дальше по тексту)))) 

курица, фарш, рыба и морепродукты, бобовые-нут, сыры, протеин сухой(если уметь им пользоваться, он играет не плохую роль), орехи, грибы (особенно белый и подосиновик, особенно сушеные), горох, соя, пшеница, кукуруза, гречка, овсянка, геркулес, желатин, молочка вся, курица, индейка, телятина, яичный белок, овес, фасоль, горох. Не знаю, мне белков хватает, единственное жиры зашкаливают из-за оливкового масла. 

Stasi-l, орехи же очень калорийные, как с ними в рск вписываться((( если только 2 орешка в день. Курицу я ем иногда. Грибы и морепродукты конечно вкусно, но дорого. Про молочку я уже писала... а овсянку и геркулес как едите, просто кашами? И рецепты фасоли есть какие нибудь подходящие? Я только тушеную в томате делаю)) 

Любовь, совсем дёшево белки набирать не получится ну никак. Сейчас сижу на чередовании и, так вышло, что безработная. Поэтому сейчас материальный аспект тоже важен. Набираю белок с помощь: рыбы минтай (она наиболее полезна и бюджетна), куриной грудки, фасоли, творога, кефира. Это основное. А нелюбовь к кисломолочные проходит)) у меня прошла за пару месяцев. Сейчас любимое лакомство)) 

Яйца забыла добавить. Они тоже каждый день в рационе. 

Я белки добываю из курицы, яиц и творога и многочисленных вариаций с ними) Рыбу не люблю, кефир на дух не переношу, морепродукты редко могу себе позволить. А почему так мало белка Вы себе насчитали? Я вот 80 набираю, хотя спорта в моей жизни нет вообще.  

ЛюбовьЕрина, 1)из овсянки/геркулеса - каши с сухофруктами, 2) делаю "блинчик" для десертов из них (овсянка, белок 1, корица, йогурт), сверху что-нибудь из желатина или агар-агара, 3) пп конфетки (овсянка, белок или банан, какао натуральный горький, кокосовая стружка-если немножко то можно), 4)блинчики делала-крупу в пыль в блендере или кофемолке растираете, что бы "мука" вышла, +вода, некоторые отвар картофеля кидают, кефир, мёд, кушала с кленовым сиропом. Можно наловчиться на стандартные блинчики, но панкейки проще выходят. 5)Грибы-Купите овощесушку, в августе запасайтесь) Мне на пол года хватает,+в морозилку. Главное научиться определять грибы, их можно есть все впринципе, но не все больше одного раза. 6)Фасоль с томатом, да, 7)из нута можно делать котлеты-нут,+любой овощь по вкусу, я с морковкой и чесноком люблю делать, +специи и яйцо-дальше духовка-пароварка. Соль я нигде не употребляю так же как и сахар, тут на ваше усмотрение везде. 8)Из бобовых ещё супы выходят не плохие рецептов много, любимый сейчас не вспомню,в интернете ищите. особенно супы-пюре. 9)фасоль+лук чеснок томатная паста, 10)салат-брокколи+фасоль тушеные, сверху зеленый лук в конце киньте, на слабом тушите 10-15 мин, +соус я делаю - нарезанный белый лук, уксус, желток(или йогурт), сок лайма, перец(у меня смесь 4 перца), цедру лайма(сколько по вкусу покажется нормальным) в блендере взбивать, к этому салату круто. 11)Так же бобовые в блендер-с белком, и выпекать "панкейки", с авокадо и помидоркой-огурцом/ лечо/ лютеницей, или как ваша фантазия подскажет подается, 12)салат из печени-фасоли-огурца маринованного-морковки-лука. Всё, я устала.К сожалению новая учётка, я все рецепты теперь заношу заново, рано или поздно это всё у меня появится вновь.  

кальмары не так дороги. у нас три тушки выходят примерно на 100 рублей. тесто на основе творога тоже вещь. сыр нежирный. а вообще жиров не нужно бояться. сколько Вы их себе насчитали? найдите рецепты ПП. мороженое из кисломолочки делайте. я вчера активиа био прот взяла, банан, клубника. совсем немного протеина добавила. заморозила. очень вкусно 👍 

Есть ещё неусвоение лактозы, в разных проявлениях. Если я это игнорирую, и просто понимаю что к концу дня мой кишечник раздует, и живот будет сантиметров на 3-5 больше, некоторые больше заботятся о себе. А если вкусовые предпочтения-запихивать в себя то что не хочется-насилие над организмом. А кальмар да, не дорого выходит. Цена блюд порции на 3 - 5 с кальмаром-от 150 рублей до 350 у меня выходит, без извращений. 

Просто снизить каллораж - просто насилие над организмом. профессия диетолога не зря есть, как никак человек 8 лет учится. Один каллораж мало чем поможет. чуть лучше если учитывать пропорции БЖУ. Еще лучше, если разбить питание за день по частям и правильно соотнести с нагрузками. совсем похоже будет на настоящую диету, если вы свяжите всё это со своими гормональными ритмами и особенностями вашего пищеварения. и всё равно еще далеко до диетолога. потому диету начинать лучше основательно почитав, сходив на прием к тераревт за противопоказаниями и к диетологу. с ним уже будет вощможность предметно говорить.  

Если дорого то да конечно можно без белка,потом мышцы уйдут ведь белок нужен для мышц в первую очередь вот и похудеете,какая разница за счет чего худеть,лишь бы результат был на весах,морепродукты не обязательно дорого пол кило чищеных мидий 160руб,как вариант белая дешевая рыба камбала например,грудка-не обязательно скучно и сухо,замаринуйте в специях и запеките или зажарьте без масла на ап сковороде,фасоль копеечный вариант а белка в нем ге мало,чечевица туда же,яичные белки самый ценный и самый усвояемый белок и доступен по цене,желток содержит 5гр жиров,потому думайте нужны ли вам желтки,а из творога(лучше 5% не менее)сделать чудесные сырники 

Овсянку использую с творогом и яичными белками в пп сырниках,и только они мне приносят 50гр белка💪 

Любовь, во-первых белок нужен обязательно минимум 1 грамм на кило веса тела, 56 грамм вообще ерунда, 20 молочки 20 животного 16 растительного, кстати многие проблемы с организмом в первую очередь из-за недостатка белка в рационе. Во вторых каллоражная диета уже прошлый век, не калории нужно считать, так как они у каждого человека расходуются по-разному, а сколько и какие питательные вещества поступают из еды! 

Ох сразу сколько всего интересного )))) Молочка, сырники, сыр... не, к сожалению пройденный этап, ну никак мне это не лезет, испробовано неоднократно, если только с убойной долей сахара, а это уже не диета... белки считала не сама, а программа, минимум 56. Вот овсянку надо включить как-то в рацион, бобовые я люблю, и суп пюре как-то из фасоли вкусный делала, надо вспоминать. Сейчас кстати покупаю замороженные фасолевые котлеты, вкуснотища!!! А кто ест одни белки от яиц, интересный вопрос возник, а желтки куда?))))) До полноценного соблюдения правильного рациона и советов с диетологами я ещё не доросла...и подозреваю что они мне скажут примерно тоже самое, что и программа "при вашем росте ваш желаемый вес слишком низкий". Кальмаров я иногда готовлю, но не на постоянной основе. Овощной супчик стоит 46₽ и хватает мне этого на ужин на неделю))) Овощесушка, кстати, есть))) гида по близлежащим лесам нет((( Значит надо побольше себе курицы готовить, а то я что-то последнее время совсем на овощах. Моя основная проблема, что от сладкого я не могу отказаться никакими усилиями воли, тем более что дома его всегда много(((( поэтому в калораж удобнее выписываться с конфеткой и капустой, я конечно понимаю, что неправильно :( а с курицей уже сложнее стараюсь заменять мёдом, но через пару дней без кусочка шоколада не можется(((( 

Не курицу мёдом заменять конечно, а шоколад)))