Ni lo uno ni lo otro, no debe ser la bascula la forma de medir tu progreso, existen muchas razones por las cuales podemos pesar mas: retencion de líquidos , la menstruacion , etc
Deja que los resultados fisicos y del como te sientes hablen por si mismos, puedes usar tambien una cinta metrica y tomarte las medidas, esa si te dicen cuanta grasa has quemado