Золотое правило железного спорта: если ты все делаешь правильно (питаешься, тренируешься, отдыхаешь), а вес не растет/снижается, значить ты только думаешь, что делаешь всё правильно...
Не знаю твоей ситуации (цели, тренинг, бжу, рост, стаж тренировок в зале), поэтому могу дать общую рекомендацию: Пересмотри питание, 80% успеха в нем.