Annelitulinen's Journal, 18 Apr 18

Очень советую вам попробовать домашнюю ПП бастурму.Куриную грудку замочить на ночь в молоке и специях.Обвалять в специях утром.Обмотать ниткой.В духовку 20 мин 200 гр, выключить и на 20 мин оставить. Главное не передержать, а то будет сухой:) и на хлебец)

View Diet Calendar, 18 April 2018:
1176 kcal Fat: 39.23g | Prot: 78.45g | Carbs: 133.89g.   Breakfast: Петрохлеб Хлеб Монастырский, Mr. Djemius Низкокалорийный Сироп Шоколад с Лесным Орехом, Данон Творог Мягкий 0%, Банан. Lunch: Лобио Зелёная Фасоль, Котлеты из Грудки на Пару. Dinner: Молочное Дело Творобушки, Огурец (с Кожурой), Красный Лук, Капуста, Котлетарь Котлеты Рубатки. Snacks/Other: Nestle Батончик Фитнес, Белый Город Молоко 2.5%, Якобс Кофе Растворимый, Морковь, Epica Йогурт Ананас, Огурец (с Кожурой). more...
1900 kcal Exercise: Resting - 10 hours and 12 minutes, Desk Work - 5 hours, Вождение автомобиля - 2 hours, Sleeping - 6 hours and 48 minutes, Apple Health - 0 minutes. more...

60 Supporters    Support   

1 to 20 of 23
Comments 
А какой ниткой надо обвязывать филе? Это какая-то специальная кулинарная? 
18 Apr 18 by member: dociaTa
Docita я простой ниткой обвязываю потуже, чтоб филе когда приготовиться по форме напоминало колбасу. Так его удобно резать и на бутерброд и на второе. Можно и не обвязывать. Будет пластом:) 
18 Apr 18 by member: Annelitulinen
Больше на пастрому похоже по рецепту. Здесь на fs девушка делилась рецептами пастромы. Теперь она всегда у меня в холодильнике)) А бастурма - это все-таки другое.. 
18 Apr 18 by member: Margoeshka
Margoeshka да))) я перепутала))) пасторма это:) 
18 Apr 18 by member: Annelitulinen
бастурму ж вялят, вроде... 
18 Apr 18 by member: Buhanov
z 
18 Apr 18 by member: anechek_777
что означает фраза "в духовку 20 мин 200 гр на 20 мин"? понятно, что на 200 градусов и на 20 минут. но почему 2 раза написано20 минут?😁 
18 Apr 18 by member: Оksaнa
Видимо, чтоб после дошло до готовности в выключенной духовке, что тут не понятного 
18 Apr 18 by member: Natalia24051990
Annelitulinen спасибо, обязательно попробую приготовить ) 
19 Apr 18 by member: dociaTa
Natalia24051990, вопрос не вам адресован. Догадки ваши мне не иниересны, понятливая. 
19 Apr 18 by member: Оksaнa
karks63 сначала в духовку на 200 градусов на 20 минут, потом выключить духовку и оставить там блюдо на 20 минут, не открывая и не проверяя. Затем вытащить. То есть приготовление занимает 40 минут. Важно не передержать грудку в духовке иначе будет очень сухой. 
19 Apr 18 by member: Annelitulinen
Annelitulinen, спасибо, обязательно попробую приготовить 😉 
19 Apr 18 by member: Оksaнa
Надо попробовать 
19 Apr 18 by member: oxana35
А вы грудку не отбивали? 
19 Apr 18 by member: oxana35
Oxana35 нет, просто как есть) она получается очень нежной и главное не сухой) 
19 Apr 18 by member: Annelitulinen
karks63 это не трудно и вкусно:) мои коллеги сегодня заценили) я сама очень люблю:) 
19 Apr 18 by member: Annelitulinen
dociata как получится поделитесь своим мнением:) 
19 Apr 18 by member: Annelitulinen
сколько здесь грудок?) сколько грудок в одной связке?) 
19 Apr 18 by member: kikoboy
Kikoboy в одной «связке» полгрудки :) было 1,5 кг грудок, разделила на котлеты и пасторму. У меня получилось 5 половинок грудок, но неполных, так как на котлеты отрезала от них. Вес одной примерно от 150 до 250 грамм.  
19 Apr 18 by member: Annelitulinen
Ого, а кажется больше в связке) 
19 Apr 18 by member: kikoboy

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Annelitulinen's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.