me he tomado una pizza con base de garbanzo. Cómo llena eso! y eso que reduje a la mitad los ingredientes de la receta. Me ha salido tan fea que ni foto, le he hecho. pero estaba buena. Un poco arenosa y poco cohesionada. La próxima vez le añado semillas de chía hidratadas, creo que eso la mejorará. La receta la encontré como Socca