12921's Journal, 27 Jan 18

Рецепт прост, но готовиться не очень быстро: 4 яйца 180 гр сливочного сыра Соль по вкусу Псиллиум 5 чайных ложек ( по 5 гр) Разогреть духовку до 150 °. Взбейте яйца, сливочный сыр и соль в гладкое тесто. Продолжайте взбивать, добавляя псиллиум, немного за раз. Распределите тесто на листе для выпечки, выложенном пергаментной бумагой, используя шпатель. Поместите еще одну пергаментную бумагу сверху и сгладьте скалкой. Вы также можете разделить на две партии и использовать другой лист для выпечки для еще более тонкой пасты. Пусть обе части пергаментной бумаги остаются на месте. Выпекать около 10-12 минут. Охладите и удалите бумагу, нарежьте листы, которые соответствуют вашей форме для выпечки. 

После обжарить в соусе по вкусу, у меня ленивый вариант -соус Хаенс карбонара)) Так же сделала томатный соус из мариновых помидорчиков, измельчила в блендере приправой, подсластителем милфорд и небольшим количеством тобаско, после этого добавила гуаровую камедь( спасибо Лариса😁) пробила блендером ещё раз. Томатный соус вышел просто идеальный 😻 

Для идей и кето рецептов очень рекомендую сайт, возможно его уже кто-то упоминал, ну и присоединюсь)) https://www.dietdoctor.com/low-carb/keto/recipes 

Закомментировать до смерти собственный пост - сделано ✅ 

фигаси рецептище! 😮 псиллум - это что?!? законно вообще? 😂 

соблазняете вы меня своими кето диетами 

А если не заморачиваться так с псиллиумом, а купить просто широтаки?) отличная вещь на кето в качестве альтернативы для макарон 😉 

штаааа? псиллум, широтаки,... как в лаборатории алхимиков прям 😂😂😂 

Алён, прям на глютен аллергия? может, лучше что-нибудь от аллергии попить, но поесть обычных макарон? (ну, когда-нибудь..)) 

Какая же вы прикольная!!😄😅😆 Я вот про это "сделано"! 😁😁😂 Наверняка спагетти из сыра - тоже супер!! 😊😋😎👍 

Серёг, псиллиум-это шелуха Семян подорожника😂😂широтаке паста из коньячной муки, из неё ещё мочалки делают)))она не усваивается аще, там в пачке 280гр- 9 ккал Janetih, я купила широтаке, стоит смотрит на меня, но не вдохновляет... чёт я ее пока не хочу 

Натальюшка, да, вроде подтвердили, но у меня не все симптомы антигистоминными снимаются, живот продолжает болеть(( зато как исключу все содержащее, как по-стройнею)) 

Алён, ты... это..., ты... ток сильно не стройней... там всё взгляд радует 😉😊 

Цветочек😁😁😁 сыр наши производители тоже умудряются глютен засунуть 🙄 

Да ты что??? 😰 😱😱 А на этикетке же ничего не пишут!! А как ты об этом узнала??? 

Спасибо, Серёж)) 

в детстве был диатез у меня, с возрастом - ушла аллергия на многие продукты)) может, и у тебя "израстется"?)) 

Алис, не пишут- факт... Потому что основа молочных продуктов- «молоко нормализованное»- а что это значит известно только ТУ этого производителя))) узнала по аллергической реакции)) я как лакмусовая бумажка для таких косячков🤪 

Наташа, у меня все наоборот - я доросла до аллергии 🤦🏻‍♀️😋 

Если интересно- то глютен не содержится в молочных продуктах валио( кроме плавленых сыров, там он есть и производитель этого не сковывает) В шоколаде тоже почти везде есть, без глютена 💯 проц не содержит тоблерон)даже фазер этим грешит🤦🏻‍♀️