Сама разделала, сама засолила) и ужин вкусный был и с утра поедаю малосольную.Из новенького, попробовала специю от Санта-Марии карри с манго, довольна, буду юзать периодически и не только для рыбки.Филе готовила всего 5 мин на пару - вечер удался)
|
Comments
Вкуснотища!!! Вы молодец, я терпеть не могу разделывать рыбу ( не умею одним словом) беру только филе.
29 Oct 17 by member: Olga-Bond
|
круть! кудыма бошку форели дела?))
29 Oct 17 by member: natalia_1900
|
29 Oct 17 by member: galija.ch
|
Olga-Bond,а разделать ее не так и сложно, дольше косточки вытаскивать пинцетом сидеть))) не люблю при нарезке потом их доставать, лучше сразу.А рыбешка была столь свежей, одно удовольствие с ней возиться было.
|
Ната, честно заморозила и брюшки и башку, борща наварила тока и рыбу привезли, куда мне еще и уха на столе)
|
Галя, это я на твой оранжевый перекус глядя)))
|
Катя! наш человек! одобрям-с!))
29 Oct 17 by member: natalia_1900
|
Добрый вечер, подскажите, а где рыбу брали? Просто на форель сейчас в магазинах сетевых акция идёт- думаю стоит ли там брать?)
29 Oct 17 by member: IrinaK1001
|
Обожаю форель)))) Ммм))) Приятного вам аппетита!
30 Oct 17 by member: JullyMiller
|
IrinaK1001,добрый! я беру в проверенном интернет магазине по доставке деликатесов.Фактически в Мск нет охлажденки, вся рыбка бывшая в заморозке, поэтому если знаете,когда завоз в сетевых и умеете определять свежесть рыбы, берите конечно!) Из сетей охлажденку беру только в Метро, и ещё Окей ни разу не подводил по свежести.
|
JullyMiller, спасибо) я наверно месяц почти не могла есть слабосоленую рыбку, наконец-то пришло ее нормальное восприятие, кайфую пока могу)
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|