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Minha primeira torta Low Carb. Ficou uma delícia!
View Diet Calendar, 11 October 2017:
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1557 kcal
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Fat: 98.09g | Prot: 142.31g | Carbs: 24.76g.
Breakfast: Sadia Salamitos (Pacote), Copra Óleo de Coco Extra Virgem, Café. Lunch: Zona Cerealista Farinha de Linhaça Dourada, Ameixas, Queijo Mozzarella, Vigor Requeijão Cremoso Tradicional, Alface Romana, Azeite de Oliva Extra-Virgem, Omelete ou Ovos Mexidos, Bife de Fígado. Dinner: Zona Cerealista Farinha de Linhaça Dourada, Vigor Queijo Parmesão Ralado, Ovo Mexido, Aviação Manteiga sem Sal, Subway Tomate, Cebolas, Carne do Peito de Frango (Assado, Cozido). Snacks/Other: Café (Infusão), Aurora Presunto, Queijo Mozzarella. more...
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 Comments
Nossa, parece maravilhosa. Quais os ingredientes?
11 Oct 17 by member: florear
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Torta low carb de frango
Massa:
3 ovos inteiros
2 colheres de sopa de óleo de coco
6 colheres sopa de creme de leite
Bata bem com um garfo,
Depois acrescente as farinhas:
1 xícara de farinha de amêndoas ( não muito cheia)
2 colheres sopa de farinha de linhaça dourada
1 colher sopa de farinha de coco
50g queijo parmesão ralado
Chimichurri ou outras ervas aromáticas e sal a gosto
Misture tudo até ficar bem homogêneo
Acrescente 1 colher de sopa de fermento químico.
Unte a assadeira com manteiga e farinha de linhaça dourada ou de amêndoas, coloque a massa, o recheio e por cima cubra com queijo, pode ser o parmesão, prato ou mussarela, salpique orégano e coloque um fio de azeite. Levar para assar até dourar. Fiz no forno elétrico ficou + ou - 30 minutos.
Para o recheio fiz um refogado com peito de frango desfiado, alho, cebola, tomate e pimentão, umedeci um pouco com a água do cozimento do peito de frango.
12 Oct 17 by member: licawa
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