patriciacarlareis's Journal, 03 Oct 17

Bom saber, qual marca de atum ralado? 

seu prato ta lindo! 

Creio que devem ser todas, mas esse que eu comi foi Coqueiro, pena que foi o atum em óleo, embora tenha mais fibras. Prefiro o que é em água, mais saudável e é menos calórico para quem possa interessar essa informação.  

Esse ATUM RALADO EM ÓLEO da Coqueiro tem "0" Carbo e 1.4 fibra por porção. A lata são 2 porções, portanto - 2.8 C Net como a próprio app calcula. Conferi com o rótulo as informações!! 

Fora que sacia que é uma beleza.Comi domingo, não sou fã..mas faz bem então to dentro.Vou incluir mais vzs no cardápio  

Já disse algumas vezes aqui que atum em lata (sardinha e cavalinha tb!) são o meu lanchinho no serviço. Me divirto em pensar em uma lata de atum na gaveta ao invés de um pacote de cheetos... :P 

Atum é otimo pena ser tão calorico, eu não aguento comer só as tres colheres da porção ai já viu :(  

Eu amo atum.😍 

@DeahFit, realmente sacia bastante!!! Eu adoro! Fica muito bom também em saladas... 

@andgla, vc pode optar pelo atum ralado em água, ele tem muuuuuito menos calorias mesmo. E é até mais saudável!!  

Na verdade ele tem 0 de carbo líquido, não existe negativo. Seria assim: ele tem 1,4g de carbos totais, dos quais todos esses são fibra. O que acontece é que muitas marcas colocam em "carboidratos" já os líquidos, e aí separado as fibras, mas na hora que joga aqui no fatsecret, ele considera que é o total. Isso é mais um problema quando descontamos as fibras do que já é o carbo líquido. Tipo assim, olhamos no rótulo que o alimento X tem 10g de carboidrato e 6g de fibra, e aí consideramos que ele tem só 4g de carbo líquido, quando na verdade os 10 já eram o líquido (o total seria 16). Por isso eu sempre gosto de considerar o valor do carbo total consumido tbm. 

Também adoro essa combinação. Bem gostoso e a gente pode comer bastante. 

Não quero ser antipática nem desmancha-prazeres, mas ATUM NÃO TEM FIBRAS. Carbo negativo?? Como, pq?? 

Se aparecem fibras em algum rótulo de lata de atum é pq a indústria colocou lá. Peixe enlatado não é exatamente "o" alimento saudável, né?? 

melhor opção o feito no óleo, pois o óleo absorve o alumínio da lata que faz mau. só dar uma lavada antes de consumir. o atum em água os metais pesados ficam todo na carne. 

😨😨😨 

@Khatya Vic não se preocupe, pode falar...realmente não sei de onde tiraram as fibras, mas o rótulo diz que tem, inclusive esse no óleo tem mais do que o em água... não sei se é algo nesse molho...realmente não sei. Pelo que li, claro que o atum fresco é mil vezes melhor, mas tb li que o atum tem tantos benefícios e faz tão bem, que mesmo o de lata de vez em quando é melhor do que não comer... E é claro, não é algo para se comer o tempo todo, então, ainda opto por comer de vez em quando, assim como a sardinha enlatada... Ah, esse não tem conservantes, se for verdade, já é um pontinho a mais tb! Sucesso!!! 

Obrigada pela informação @jaqueline!!! 

Oi @Cycycam, creio que não, porque realmente atum não tem carbo, mas pensando direitinho, realmente não sei onde é que ele tem fibras...Rsrsrsrs...bem, na maioria dos casos ficamos com algumas informações imprecisas e nem temos como ter maior precisão...mas de qualquer maneira, se não é negativo, é sem carbo, como outros peixes, carnes... Beijão!!!