czasem nie ma sensu kombinowac tylko postawic na najprostsze rozwiazania:-) watrobka z cebulka, usmazona na smalczyku. zeby nie bylo za sucho to doszedl potem majonez. prosto, szybko, oszczednie:-p
|
3751 kcal
|
Fat: 274.27g | Prot: 235.73g | Carbs: 78.20g.
Breakfast: Społem Majonez Kielecki, 7Nutrition Masło Orzechowe Smooth, Mlekovita Mleko Wypasione 2%, Światowid Ser Edamski, Biedronka Ser Mascarpone, Jajko, Kupiec Płatki Jaglane, Cebule, Kraina Mięsa Mięso Mielone z Łopatki Wieprzowej, Wątróbka Drobiowa, Koral Śnieżka Śmietankowa. more...
|
|
Comments
kurna nie jadłem wątróbki od dzieciństwa. zrazilem się wtedy nie smakowała mi. Od jakiej i jak przyrządzonej polecacie zacząć facetowi po przejściach z wątróbką ; )
22 Jun 17 by member: CLLPL
|
drobiowa to raz! dwa, wcześniej wymoczyć w mleku, trzy nie solić przed smażeniem, cztery smażyć krótko na smalcu z cebulką, a jak nie lubisz gdy mięso jest 'krwiste' (tak jak ja) to jeszcze na chwilę do piekarnika :)
22 Jun 17 by member: ołowiana wrona
|
i upewnij się, że dobrze jest woreczek żółciowy wycięty...jak ma jakieś nacieki to wywal bo będzie gorzka
22 Jun 17 by member: ołowiana wrona
|
to az tak trzeba przygotowywac?
a ja tylko patelnie smalcem posmarowalem, pokroilem cebule, podsmazylwm troche.
watrobke umylem i wrzucilem na podsmazona cebulke. troche soli i finito:)
ladnie weszlo, smakowo tez poprawnie:)
z woreczkiem zolciowym to wiem akurat, ta byla czysciutka
22 Jun 17 by member: mik333sz
|
mniam mniam . dzięki za pomysł na sobotni obiad 🤔
22 Jun 17 by member: Bella O
|
22 Jun 17 by member: CLLPL
|
ja czyszczę, podsmażam, potem dodaję cebulkę a na koniec podlewam trochę wodą żeby się udusiła,a sól jak najbardziej na sam koniec bo będzie twarda ja i moja rodzina lubimy tylko drobiową.Tez mi dałeś pomysł na obiad może jutro sobie strzelę 😃
22 Jun 17 by member: mstaskowiak
|
dusic watrobke!? toz watrobke sie robi bardzo krotko i szybko i wlasnie wtedy jest idealnie mieciutka
22 Jun 17 by member: vibo69
|
Vibo chyba z przegrzebkami Ci się pomyliło o_O
22 Jun 17 by member: Srelus
|
nie pomylilo. ja tak robie i jest idealna ;)
22 Jun 17 by member: vibo69
|
U mnie mama tak robiła i ja też 😃
22 Jun 17 by member: mstaskowiak
|
ja mam uraz z dzieciństwa podobnie jak cllpl . chyba jednak jeszcze nie czuję wewnętrznej gotowości hahah :-) a szkoda bo tyle dobroci
22 Jun 17 by member: ania-aniula
|
Te "urazy z dzieciństwa" wynikają z tego, że wtedy głównie wieprzowa była na tapecie, zwłaszcza w stołówkach szkolnych, a to taka podeszwa przeważnie była 😉
Drobiowa jest delikatna, ja na maśle klarowanym szklę cebulę, potem zgarniam ją na brzeg patelni i na środku, pod przykryciem smażę krótko watróbkę z obu stron, 😋
23 Jun 17 by member: bea.tris
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
mik333sz's Weight History
|