|
Ужин. Гора из 7 кабачковых вафель без грамма муки какой-либо, немного шпрот, немного печеночного паштета. Апельсиновый конфитюр не ела, заменила свежим яблоком. Очень удачные вкусные вафли получились :)
View Diet Calendar, 23 September 2024:
|
1299 kcal
|
Fat: 69.30g | Prot: 62.42g | Carbs: 113.04g.
Breakfast: Чай, Паштет из говяжьей печени, Пармезан Сыр, Ашан Черная Фасоль Прето, Геркулес Геркулес Монастырский, Огурец (с Кожурой). Lunch: Масло Гхи, Пармезан Сыр, Яблоко, Квашеная капуста без сахара, Гречка Отварная, Петелинка Филе Куриного Бедра. Dinner: Паштет из говяжьей печени. Snacks/Other: Чай, Ufood Кокосовая Сгущенка, Хлеб кокосовый. more...
|
|
 Comments
Вафли из кабачков 2 варианта, соленый и сладкий
Ингредиенты:
Отличия второго варианта для сладких вафель приведены в скобках со звездочкой
🌱Кабачок молодой натертый 200гр
🥚Яйцо 3 шт (150гр) (*2 яйца и размять очень спелый банан)
🥄Псиллиум 5гр
🥄Бамбуковая клетчатка 10гр
🌱Зелень (*нет)
🥄Пищевая сода 1/2 ч л и лимонная кислота 1/3 ч л
🧂Соль
🧄Чеснок (*нет)
(*Стевия зелёная сухая молотая в эквиваленте 2 ч л сахара или ваш сахзам)
Кокосовая стружка 8 гр
Опционально:
(*Корица 1/2 ч л)
(*Мускатный орех 1/4 ч л)
Приготовление:
1. Банан небольшой, но очень спелый, размять в кашу. Кабачок молоденький натереть на крупной тёрке, присолить.
2. К кабачку с *бананом добавить яйца, хорошо перемешать
3. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать. Дать постоять 10 минут. Нагреть вафельницу.
4. Запекать в вафельнице до готовности, согласно инструкции к вашей вафельнице
#вафли #кабачки
В моем варианте вафли получились, но липли немного к форме, приходилось смазывать топленым маслом каждый раз. Так что следует добавить жиров в само тесто.
23 Sep 24 by member: Л_а_д_а
|
Я сегодня делала сладкий вариант с бананом и стевией
23 Sep 24 by member: Л_а_д_а
|
Обожаю кабачковве вафли, твои очень аппетитные😍
23 Sep 24 by member: AnnaStrocchi
|
Спасибо, Аня! Эти вафли особенно хороши, они без муки и без сыра :) Одна клетчатка с яйцом по сути
24 Sep 24 by member: Л_а_д_а
|
А я в них сыр добавляю, в одну из версий). Еще у иеня есть с тунцом, фаршем, картошкой или бататом.
24 Sep 24 by member: AnnaStrocchi
|
С сыром это уже совсем другая песня
24 Sep 24 by member: Л_а_д_а
|
Лада, песни у каждого свои😁
24 Sep 24 by member: AnnaStrocchi
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|