Попробовал «сало» своего собственного соления. Конечно, это больше похоже на вяленое мясо. Выглядит может и не очень, но по вкусу совсем не дурно, правда жевать тяжело. Нужно было другую часть туши брать для этой затеи. Получился довольно легкий ужин
|
3209 kcal
|
Fat: 124.78g | Prot: 154.90g | Carbs: 376.00g.
Breakfast: Яйцо Всмятку, Кексы с ягодами, Геркулесовая каша, Магнит Банан. Lunch: Кексы с ягодами, Хорошее Дело Печень Цыплёнка-Бройлера, Лук, Макфа Макароны из Твёрдых Сортов Пшеницы. Dinner: Экстра Арахисовая Паста без Сахара, Цикорий с молоком, Сибирский Пекарь Хлеб Зерновой 5 Злаков со Льном, Свиная Корейка (Вырезка), Свинина Лопатка. Snacks/Other: Село Зелёное Кефир 1%, Арбуз. more...
|
|
Comments
а подскажите какую часть туши лучше взять?
31 Jul 24 by member: Олеся_Владимировна_Е
|
Всегда солю сама)) Сейчас лето и каждые выхи мы коптим грудинку 😋 Всё приходит с опытом))
31 Jul 24 by member: КатеринаСи
|
Самое лучшее — любой кусок со спины (шея, корейка, вырезка, кострец), особенно где побольше жирка. Сало получается мягкое. Также грудинка вполне подойдет.
01 Aug 24 by member: plotnikov_pt
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
plotnikov_pt's Weight History
|