_arumatcha's Journal, 29 Jun 24

ayam sm bayamnya di pakein apa itu kak? 

saus siramnya pake bawang putih dan bombay cincang, tumis pake margarin dikit aja, tambahin susu ultra low fat, tepung maizena kurleb 1 sendok, tambahin juga garam, lada, totole. kalo udah mendidih masukin bayamnya. kalo ayamnya di marinasi dulu pake garam, lada, totole, bubuk bawang putih, abis itu grill di teflon sampe matang baru masukin ke bayam dan sausnya 

kentangnya dikasih bumbu apa ka? kentangnya di kukus kah? 

@fara dillah : kentang direbus dulu sampe agak empuk, kasih garam, lada, boncabe, habis itu digrill di teflon pake minyak dikitt aja sampe warnanya kecoklatan 

Mksh resepnya kak ♡ 

masama kaak 

ini berapa kalori?  

@eliza : kurang lebih 615 kalori 

Mbak bilang kalori tembus 600-an padahal pakai susu low fat, berarti ayamnya ya yang banyak? Atau kentangnya yang berat?  

@imazahra : kalori paling berat ada di dada ayam 100gr sekitar 195kal dan kentang 100gr sekitar 87kal, jadi sesuain aja porsinya kalo mau kalorinya lebih rendah 

Kepengen niru masak ini tadi Mbak, langsung ajak twins saya (baru 4 tahun) ke pasar, lumayan bakar kalori jalan kaki 1.5 km, eh sampai pasar ternyata pasarnya masih tutup karena masih liburan panjang Idul Adha di Maroko sini 😅 Adat orang sini seluruh pasar tutup sampai 10 hari setelah shalat Ied Adha, Idul Adha memang selalu jadi liburan besar mereka karena masing-masing rumah pasti menyembelih sendiri kambing2 kurban mereka. Gigit jari saya, ngiler liat menu Mbak, hihi 😅😀😀😀👍