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Ich habe eine Frage: zB ich habe 100g Fleisch ( roh) und nach der Zubereitung wiegt es nur noch 70g ( durch Wasserentzug oä) Welches Gewicht ist ausschlaggebend für meine Berechnung? Das Rohgewicht oder das Zubereitungsgewicht?
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999 kcal
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Fat: 43.45g | Prot: 84.98g | Carbs: 66.30g.
Breakfast: Zentis Triple Zero Kirsche, Gekochtes Ei, Burger Knäcke Knäckebrot Urtyp. Lunch: Philadelphia Balance, Kerrygold Butter, Rapsöl, Zwiebeln, Champignons Frisch, Hähnchenbrust, Lidl Tomatenmark, Henglein Eierspätzle. Dinner: Tomaten, Landhof Gouda Leicht (30% Fett I. Tr.), Ehrmann High Protein Passionfruit Mousse. Snacks/Other: Erdbeeren. more...
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 Comments
14 Apr 24 by member: Tessa!1960
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Zuckerarmleben danke für deine Antwort!
14 Apr 24 by member: Gaenseliese
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14 Apr 24 by member: Tessa!1960
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Ich nehme auch immer das Rohgewicht.
14 Apr 24 by member: jachta
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Ich das fertig zubereite, denn ich wiege beim aufmachen ...
Uuuup's
14 Apr 24 by member: Lolli-1
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Bei Rezepten roh, bei der Berechnung von Kalorien gekocht. Gekochte Lebensmittel haben einen anderen (i.d.R. höheren) Kaloriengehalt
14 Apr 24 by member: ClautschiH
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Ich trage ebenfalls das Rohgewicht ein.
15 Apr 24 by member: skrochn15
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