Испекла хлеб с тмином калорийностью 68 ккал на 100 гр! Из сибирской клетчатки и псиллиума. Ирча86, спасибо за идею!
View Diet Calendar, 10 February 2024:
|
1365 kcal
|
Fat: 51.62g | Prot: 68.16g | Carbs: 158.85g.
Breakfast: 100 Тонн Сыр Легкий 9%, Хлебцы Молодцы Лайт Легкие Вафельные Хлебцы с Витаминами, Русский продукт Геркулес Детский, Тыква, Parmalat Молоко 0,5%. Lunch: Особый Рецепт Колбаса Докторская Особая, Хлеб из Клетчатки. Dinner: Макароны Отварные. Snacks/Other: Магнит Яблоки Семеренко , Пить Кофе Меренговый Рулет, RED Тёмный Шоколад без Сахара, Семейка Озби Мини-Сушки с Ванилью. more...
|
|
Comments
Какой красивый хлебушек, Ната! Клетчатку я не смогу найти именно сибирскую, но ведь можно же заменить на другую. Дай рецепт, у меня рот не закрывается в последнее время, пора снова чистить рацион🫣😂
11 Feb 24 by member: Aliena Budaj
|
Алёнушка, доброе утро! Чуточку позже напишу, сейчас с собакой надо погулять. Клетчатку я выбирала по принципу наименьших калорий, не на первой остановилась, несколько перепробовала.
11 Feb 24 by member: Natali110464
|
11 Feb 24 by member: olga.kraspol
|
Алёнушка, я использовала живые дрожжи, хотя если один разрыхлитель добавить может будет и не хуже, не знаю, напишу как я делала. Клетчатка 60 гр, псиллиум 40 гр, разрыхлитель 10 гр, яйцо 1 шт, белок 160 гр, йогурт натуральный - 80 гр, тмин 1/2 ч.л. (Это на Ваше усмотрение!) Все смешала, оставила набухать. В это время 8 гр дрожжей развела небольшим количеством теплой воды, минут 15 в тепле постояли и в тесто. Тесто в тепле подержала еще часок. Потом мокрыми руками сформировала булочки. У меня специальная форма силиконовая для булочек. Пекла наверное минут 20-25, не помню, зубочисткой проверяла. Мы с мужем одобрили и теперь буду экспериментировать с добавками.
12 Feb 24 by member: Natali110464
|
У меня есть бамбуковая клетчатка, там вообще все по нулям от калорий до углеводов. Просто пух тополиный🤣🙌
12 Feb 24 by member: Aliena Budaj
|
Спасибище!!! У нас на озоне я тоже нашла бамбуковую клетчатку калорийностью 4! Ура! Уже заказываю!
12 Feb 24 by member: Natali110464
|
Натали, спасибо за рецепт!!!💋❤️🔥🔥
12 Feb 24 by member: Aliena Budaj
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Natali110464's Weight History
|