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Sonntagsessen: Bio-Rinderfilet nebst Beilagen
View Diet Calendar, 19 November 2023:
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1710 kcal
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Fat: 98.49g | Prot: 95.64g | Carbs: 113.68g.
Breakfast: Dennree Leinsaat, Kiwi, Pflaumen, Apfel, REWE Birne Abate Fetel, Zitronensaft, Ingwer, Kaffee. Lunch: Spitzkohlpfanne. Dinner: Kartoffeln (Fruchtfleisch, Gesalzen, Gekocht), Butter, Kokosöl, Deluxe Rinderfilet, Alnatura Leinöl Nativ, Getrocknete Tomaten, Alnatura Kürbiskerne , Milbona Bio Organic Griechischer Feta , Tonoli Salat Dressing Kräuter , Edeka Romanasalat. Snacks/Other: ProLife Multivitamin Brausetablette, Gemischte Nüsse, REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Fruchtquark. more...
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 Comments
Das hast du sicher genossen 😋😉
19 Nov 23 by member: skrochn15
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Es war sehr lecker. Seit bestimmt 2 oder 3 Monaten das erste Stück Fleisch. Und ich bilde mir ein, dass die bessere Qualität (bio und Tierwohl beachtet) auch besser schmeckt.
19 Nov 23 by member: Mandeleule
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19 Nov 23 by member: DnBJunki
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19 Nov 23 by member: DieJill
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Hast du die Kartoffeln am Vortag schon gekocht? Mir scheint dieser „Trick“ hilft ungemein. Aber belastbare Belege habe ich noch nicht gefunden.
20 Nov 23 by member: Mindjogger
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Nein, frisch, warum? Ich mag keine aufgewärmten Kartoffeln. Außerdem sind sie nicht die Kalorienbomben auf den beiden Tellern. Das sind der Feta, die Kürbiskerne und das Leinöl. Sie verändern, meines Wissens auch nicht ihren glykämischen Wert, beim erneuten Aufwärmen. Möhren tun das beim Kochen. *rätse herum…* 🤔
Wenn ich die Stärke verringern wollte, würde ich sie klein schneiden und in Wasser einlegen. Oder worauf möchtest Du hinaus?
20 Nov 23 by member: Mandeleule
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Ach ja, die Butter 🧈 ist Kalobombe Nr. 4…
20 Nov 23 by member: Mandeleule
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Die Kartöffelchen sind eher ganz unschuldig, denke ich… machen auch keinen Heißhunger, Schale ist noch dran…
20 Nov 23 by member: Mandeleule
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gekochte Kartoffeln bilden beim Abkühlen resistente Stärke, d.h. Ballaststoffe. Ich denke darauf wollte Mindjogger raus
21 Nov 23 by member: verrin1
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Und wenn Mann sie dann erneut aufwärmt, bleibt das so? Schmecken sie darum so ander?
21 Nov 23 by member: Mandeleule
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21 Nov 23 by member: Mandeleule
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Ich finde, aufgewärmt schmecken sie anders. Das mit der resistente Stärke kann man gut im Kartoffelsalat nutzen oder mit Bratkartoffeln... Allerdings wurde hier mal eine Berechnung aufgestellt, dass die Kalorienersparnis durch resistente Stärke nicht soooo gross ist. 😅 Aber: Resistente Stärke macht sich gut im Darm. Die Darmflora freut sich. 🌸💮🦠
21 Nov 23 by member: MenthePip
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