|
Знакомьтесь, это кекс а-ля брауни :) На аллюлозе. Мало подсластителя, но мне вкусно и соли надо чуть больше. Какао порошок тут алкализованный, поэтому очень темный. Больше не буду такой покупать. В остальном очень вкусно, с грецкими орехами, низкоуглеводно
|
1830 kcal
|
Fat: 151.84g | Prot: 79.58g | Carbs: 36.12g.
Breakfast: Брауни кето-диета, Лимонный Сок, Оливковое Масло, Скрамбл из яиц, Зеленый Листовой Салат, Авокадо Авокадо, Чай, Кофе (из Молотых Зерен). Lunch: Льняная булочка с куркумой, Лимонный Сок, Оливковое Масло, Дайкон, Редис, Бульон из Баранины, Баранина. Dinner: Чай, Клубника, Брауни кето-диета. Snacks/Other: Говяжьи кето котлеты с кабачком. more...
|
|
 Comments
Без лактозы, без глютена, без сахара:)))))
28 May 23 by member: Л_а_д_а
|
Кекс получился шедевральный!!! На вкус , я думаю, просто потрясающий! Рецептом поделитесь пожалуйста?!
28 May 23 by member: Annett_81
|
Рецепт кекса шоколадного (кето, lchf)
100 гр миндальной муки
20 гр какао порошка не сладкого
50-70 гр подсластителя (я положила 40 гр аллюлозы - это маловато)
Щепотка соли
1 ч л любого разрыхлителя (я сделала свой из соды, лимонной кислоты и кокосовой муки)
50 гр кокосового жидкого теплого масла (гхи, сливочное растопить)
4 столовые ложки кокосового молока (или другого раст. молока)
2 средних яйца
50 гр грецких орехов (лучше замочить кипятком на час заранее) порезать
50 гр шоколада порезать (у меня не было, в этот раз без него)
Ваниль
Смешать тщательно все сухие ингредиенты, кроме орехов. Добавить все жидкие ингредиенты. Перемешать и потом добавить резанные орехи и резанный шоколад.
Выпекать в духовке при 180° 25 минут.
В следующий раз испеку на кокосовой муке. Миндальная закончилась. Мне этот рецепт очень нравится. Ну и шоколад 85% нужен ещё, не было у меня.
28 May 23 by member: Л_а_д_а
|
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Нет псиллиума, значит детям понравится. Хорошего дня!
29 May 23 by member: Annett_81
|
Annett_81 На здоровье! Моя дочка ела, но с джемом клубничным. Ей было не сладко. А так-то оно вкусно. Псиллиум только в паре с сыром тёртым в тесте хорош. В остальных случаях даёт слизистую структуру
29 May 23 by member: Л_а_д_а
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|