Bianka79's Journal, 29 Jan 23

"Gute Kohlenhydrate liefern sowohl Nährstoffe als auch Energie, was sie zu einer sicheren, effizienten und nahrhaften Nahrungswahl für Menschen mit Diabetes macht. Gemüse mit niedrigem bis mittlerem Glykämischen Index, wie z.B. Karotten, verbessern die Blutzuckerwerte und verringern das Risiko einer Gewichtszunahme.04.09.2021" , diabetes-Austria.com Nochmal Glück gehabt.😊 Trotzdem ist halt meine Tageseinnahme an Zucker bei 49 Gramm. Mein Ziel ist unter 50 Gramm. Das hab ich gelesen, dass ein Diabetiker unter 50 Gramm am Tag bleiben soll. Irgendwie bekommt man die Diagnose, eine Tablette und dann musst halt gucken was machst.🤷‍♀️ 

Ich steck genau in dem anderen Dilemma...Ich kämpfe mit meiner Unterzuckerung und das hat mir gestern die Beine weggezogen. Es geschieht urplötzlich, dass mir flau wird, ich liegen und schlafen möchte, bekomme meist nur ein paar Wörter noch raus um mir Hilfe zu organisieren. Mein Mann hat mich dann gestern aufgepäppelt. ...und gegessen und getrunken habe ich vorher auch genug. Pass auf dich auf.  

@puppipopcorn ich wünsche Dir gute Besserung. 💐 Es ist echt schwer wieder aus der Spirale raus zu kommen. Ich hatte erst ewig mit dem Bluthochdruck zu kämpfen. Der ist jetzt besser geworden. Nun das Gleiche mit dem Blutzucker. 😞  

Danke Dir auch 😘 Ich les mich grad intensiv in das Thema ein. Ich esse schon die LM die den Blutzucker stabil halten sollen aber irgendwas ist noch nicht rund. Thema Essen ist nicht nur für mich zum Abnehmen oder Gewicht halten sondern die richtige Wahl zu treffen, so dass die Organe keinen Schaden nehmen. 

Hallo Ihr beiden, ich hab zu dem Thema auch gerade das Buch "Der Glukose Trick" gelesen. Ein wirklich sehr interessantes Thema...bin schon gespannt, ob ich meine Heißhungerattaken durch das Abfallen des Blutzuckerspiegels jetzt mal besser in den Griff bekomme.  

Steuertante...Dieses Buch wäre meine Rettung. Ich hab gerade die positiven Bewertungen gelesen und ich werde heute bei Thalia vorbeischauen. Danke für den Tipp.👍🏻☺️ Fressattacken oder die Gedanken alles verspeisen zu wollen ist schon heftig... Versuche erstmal mit 1-2 Gl. Wasser zu mildern und nachzuspüren. Meist kann ich später wieder gesittet und in normalen Mengen Nahrung aufnehmen. 

Bist du sicher, dass da nicht ein Fehler in der Berechnung ist? Alles richtig eingegeben und nicht statt 100g Lauch versehentlich 100 Stangen Lauch berechnet? Ist mir schon passiert sowas. 

Okay, habe gerade meine eigene Gemüsesuppe zusammengerechnet und komme auf 21 g Zucker. Man könnte die Gemüsesorten austauschen, wenn man streng Zucker sparen will. 

Lies doch mal was über Ketogene Ernährung - so als Tipp wegen dem Zucker, auch im Gemüse (Kartoffeln, Möhren….) mir tut das gut ☮️ LG 

Ich hatte vor einigen Jahren ein Buch über den Glykämischen Index gelesen. Da hieß es, dass gekochte Karotten einen viel höheren Index haben. Vielleicht hilft es dir, bei deiner Gemüsesuppe statt 3 nur eine Karotte zu nehmen. Dafür anderes Gemüse nehmen. 

Hier ein Auszug: Karotten: Gekochte Karotten haben leider einen hohen GLYX von 85. Roh genossen, bleibt der BZ unten (GLYX: 30). Auch rohe Karotten mit ein paar Tropfen Öl genießen, damit das Carotin zur Körperzelle wandert. Der Karotten-Balaststoff hält uns lange satt.  

Danke für Eure Tipps. 👍😊 Ich habe gerade "Fett heilt-Zucker tötet" von Bruce Fife angefangen zu lesen. Ist heute angekommen. Da wird von der LCHF- Diät geschrieben. Low Carbohydrate, High Fat. Natürlich gesunde Fette. Wenn man Kohlenhydrate reduziert ist ja automatisch weniger Zucker mit im Essen. Was die Unterschiede zwischen LCHF Diät, Low Carb und ketogene Diät sind, sind bestimmt Feinheiten? Aber alle 3 zielen auf weniger Kohlenhydrate im Essen ab. Ja, dann fang ich damit am Freitag an. Denn am Donnerstag hat mein Sohn Geburtstag. Dann habe ich noch einen Monat zum nächsten Geburtstag Zeit.😄 

->> sehr guter Weg! Beginne erst sanft mit LowCarb - Kohlenhydrste reduzieren und Stück für Stück weg vom Zucker, wenn das gut geht und gut tut, dann probier mal Keto ☮️💟 - erst mal reinlesen… dann versteht man das alles auch besser LG