Решила сегодня попробовать сделать безе из яичного сухого белка, видимо передержала)
В интернете был рецепт вообще 2 запекать, тут минут за 10 они высохли
Сахар не добавляла, получилось что-то похожее на чипсы! Даже вкус солёненький немного, классно)