Abraxsa's Journal, 23 Nov 22

Jepp....👍 Klar, weiß man .... Trotzdem. Es ist für mich immer wieder faszinierend, wie der Mensch zum rücksichtslosen A.........ch wird, wenns ums Geld geht. 😳  

Ich werde Zutatenlisten noch genauer lesen! ☝️ 

Warum die Industrie es macht? Weil sie es können - ist ganz einfach. Viele können nicht mehr kochen und kennen sich nicht aus … dann schlägt deren Stunde. Bringt den Kindern wieder das Kochen bei und den Wert von Essen / Lebensmitteln … aber es ist ja so bequem und praktisch, zu Tüte und/oder Dose zu greifen 🥴 

genau Melanie! Wer kann heute noch gescheit kochen? Meist erst die Leute ab 40 plus. Der Rest macht Zeug aus dem Beutel und der Tüte! Unsere Bildung ist seit 11 Jahren bei den Kinden rückläufig. Bildung, Verstehen der Zusammenhänge beim Essen, bei Lebensmitteln, vernünftig einkaufen. Da geht doch eins ins andere und ich schaue gerne in die Einkaufswagen anderer Leute und bin da oft einfach sprachlos 🙈🙊 

@Melanie... da schließe ich mich an! Meine Tochter kann kochen und darauf bin ich stolz. Sie kauft lieber ihre Steaks, Rouladen etc. beim Fleischer ihres Vertrauens, gleiches gilt für Kartoffeln, Möhren, Eier etc. Sicher ist es etwas teurer aber ich finde es super, dass sie diese Werte aufgrund umfangreichen Hintergrundwissens zu schätzen weiß. Sie ist schwanger und wird im Januar entbinden. Sobald es mit Breichen losgeht, wird sie auch dieses selbst kochen und nicht zu irgendwelchen Gläschen greifen. Selbst, wenn dafür jemand mit seinem Namen steht, ist grad hier selber machen das Beste! 

@Utiline: oh ja, in die Einkaufswagen schaue ich auch - und bin entsetzt. Sorry, muss jetzt mal raus: Mutter 100kg plus und im Wagen sind Cola, Chips, Milchschnitten, Disenravioli, Miracoli und - GANZ WICHTIG - Zigaretten … das sagt doch schon alles!  

Da muss ich auch meinen Senf dazu geben. Mein Sohn ist 22 und wohnt mit seiner Freundin zusammen. Früher wollte er nur Nuggets, Pommes und Brot. Heute leben beide vegetrisch/vegan und kochen vieles selbst. aktuell haben sie das Brot backen für sich entdeckt. Hätte nie gedacht das er daran mal Freude haben wird. Bin mega stolz. 🥰🥰 

In dieser Sendung ging es hauptsächlich um Zucker. Aber natürlich mixt uns die industrielle Herstellung unserer Lebensmittel alles mögliche ins Futter. Scheissegal ob wir davon krank und/oder fett werden. Klar war mir das schon. Was mich allerdings viel mehr geschockt hat, mit wiewenig Skrupel ein Mensch bereit ist, anderen Menschen zu schaden. Selbst vor den eigenen Kindern schreckt man da scheinbar nicht zurück. 😳 Hauptsache "Reibach" gemacht! Mich hat's nach Zucker nie wirklich gesüchtelt. Aber auch ich merke WIE schnell man süchtig wird davon. Da reichen 3 Kekse und schon ist das Hirn auf dem Weg....🤬 

Bei Fertigfutter gibt es fast nichts, wo kein Zucker drin ist. Aber die meisten lesen die Zutatenliste nicht und außerdem hat Zucker viele Namen. 

Ich habe das auch geschaut. Mich empört immer wieder, wie Studien gefälscht und Wissenschaftler sich für Kohle missbrauchen lassen und bewußt Bücher mit Falschangaben verfassen😡😡 

Mary..😳😳...und es wird hier immer nach Quellenangaben gefragt.. Obwohl die sich jährlich um 180Grad wenden🤔😅 Beste Quelle - Eigene Erfahrung💪🏻💪🏻 (Ohne hier alles gelesen zu haben)  

Ich muss immer ein bisschen schmunzeln wenn ich so Aussagen wie "wer kann denn heute noch kochen" "oder 100kg und Cola und Kippen im Wagen" lese. Ich weiß ja nicht was ihr in eurem Umfeld für junge Erwachsene habt aber der Großteil den ich kenne, von denen kann sich meine Maggi-Tüten-Generation im punkto Nachhaltigkeit, bewusste Ernährung, Umweltschutz ect pp. ne ganz dicke Scheibe abschneiden. Ich bin im Osten der 90er groẞ geworden. Wir waren 4Kinder zu Hause, meine Eltern haben in 3 Schichten gearbeitet...nach der Wende kam zur totalen Konsumreizüberflutung die Sorge um den Arbeitsplatz, Sorge um Geld.... Bei uns gab's da oft ne Tütensuppe, und ja, mit Milchschnitte und Cola dachten sie, sie tuen uns was Gutes. Obwohl meine Eltern kochen können, obwohl meine Eltern beide nicht auf den Kopf gefallen sind. Ich bin ein Maggikind. In meinen ganzen 20ern hab ich Fix-Tüten mit Wasser angerührt. Habs nicht hinterfragt, hab mich deshalb nicht ungebildet gefühlt... Manchmal wünsch ich mir die Zeit zurück, als noch nicht jeder die Weisheit mit dem Löffel gefressen hatte, als noch nicht jeder der Zwiebeln mit nem Bioschnippel dran, kaufte, Ernährungswissenschaftler war und sich die Welt trotzdem drehte . Man möge mir die Provokation verzeihen, aber unsere hypocritical society geht mir manchmal einfach auf den Puffer. Es gibt Menschen die haben existenziellere Sorgen als die Zutatenliste ner 8Kräuter TK Packung und es gibt junge Erwachsene die tatsächlich mehr können als Chicken Nuggets in den Ofen schieben.  

na prima, dann weisste ja warum Du über 100 Kilo hattest ... und ja, es gibt eben Schlaue und nicht Schlaue. So ist das Leben - in Ost und West.  

Zucker ist für die Lebensmittelindustrie ein Füllstoff. Das heißt, wie kriege ich möglichst viel Gewicht in eine Packung, dass so wenig wie möglich kostet! Ob wir davon krank/fett werden ist vollkommen egal!!! Es geht nur um Gewinnmaximierung. Die gesetzlichen Grenzen werden bis ans Maximim ausgenutzt. Der Gesetzgeber reagiert nicht, weil da scheinbar im Hintergrund viel Geld fließt. Eine andere Erklärung habe ich bisher leider nicht gefunden, warum es kaum Regelungen für offensichtlich ungesunde Lebensmittel gibt. Wenn man vernünftig frisch kocht ist es auch nicht teurer als die Fertiggerichte. Maggi-Fix ist schließlich nix anderes als ein paar Gewürze, Verdickungsmittel und Geschmacksverstärker. Für die paar Gramm 1 EUR??? Oder schaut mal auf die Packung, wieviel Gramm Fleisch in Raviolies, Gulaschsuppe, etc. drin sind. Dann wiegt das bitte mal ab und legt es neben das Fertiggericht 🙈 Es gibt sogar fertige Pfannkuchen zu kaufen, oder noch schlimmer diese riesige Plastikflasche wo man irgendwas rein kippt 🙈🙈🙈 Schweine teuer und Verpackungsmüll ohne Ende!!! Heute hat doch jeder ein Smartphone. Wer nicht kochen kann, der kann doch einfach nach Rezept kochen. Schmeckt auf jeden Fall besser, hat noch Nährstoffe drin und keine Zusatzstoffe 😋 Fertigschrott nicht mehr kaufen, dann erledigt sich das Problem von selbst! 

Ja Budderbrezel, wenn dir das so scheint, dann ist das wohl so. Es gibt Menschen die nerven mich. Nein, du gehörst nicht dazu. Hast ja den Schwabenbonus 🤩 

@proudmary. Ich danke dir ! 👍🙏 @ alle ....wer von euch hat sich diese Sendung angeschaut, bevor er/sie hier etwas geschrieben hat ? 🤔  

Na budder, da fühl dich mal geehrt das de deiner Mama in der richtigen Ecke Deutschlands aus dem Schoß gefallen bist🫢 Da will ich mal das Nervenkostüm nicht weiter strapazieren und troll mich wieder. @abraxsa ärger dich nicht so dolle, wir können die Welt nicht retten, nur unsere eigene kleine ein bisschen.  

Industriell gefertiges Essen ist immer wieder eine gute Horrogeschichte... Aber nicht nur das Essen hat sich verändert, sondern auch das Marketing. Über Handy, diverse Apps und Influencer ist Werbung so persönlich geworden wie noch nie. Das Gute ist aber: Noch nie hatte man so viele Informationen über Ernährung oder Rezepte zur Verfügung wie heutzutage. 

Doesnt ich kann dich gut leiden, schon damals als Festina. Mir gefällt wie du schreibst und wie du vieles rüber bringst. Doch diesmal muß ich dir widersprechen. Oh doch, wir können die Welt retten. Wenn allerdings jeder denkt, ich kann sowieso nichts ändern, wird das natürlich nichts. Nur gemeinsam sind wir stark.  

@ Proudmary....Ich kann dich auch gut leiden, aber jetzt widerspeche ich. Wir können hier nichts mehr retten. Und zwar deshalb, weil 4/5 der Welt nicht mitmacht. Ich versuche das seit ich meine Tochter bekommen habe, also 42 Jahre. Gebracht hat es null und nichts. Deshalb gebe ich Doesnt vollkommen recht. Sorry.... Und jetzt lösche ich das Thema, weil's nicht's bringt ausser Zwist und Hader. Möge sich jeder selbst um SEINE Umwelt kümmern. Am besten klebt sich jeder von uns im Brasilianischen Regenwald an einen Baum! DAS wäre mal ne Aktion! 👍💪 Ich wünsche allen einen wunderschönen Tag. 🌞