Café da manhã: Carbo: tomate, cebola e alho confit; Proteína: raclette (queijo derretido), ovos mexidos cremosos; Gordura: abacate
View Diet Calendar, 14 September 2022:
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805 kcal
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Fat: 55.94g | Prot: 41.64g | Carbs: 36.65g.
Breakfast: Queijo Minas, Alho Cozido, Cebolas Maduras Salteadas ou Cozidas (Cozinhado com Gordura Adicionada), Tomates, Ovo Mexido. Dinner: Antepasto de Berinjela, Omelete. more...
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Comments
Aí sim 🙌🏻 que brunch de me dar inveja 😍😋
14 Sep 22 by member: Borelli 1🐶🐒🐈⬛🦨🦊
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que prato lindo! passa a receita 😍
14 Sep 22 by member: NêgaDiga
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Manoooooooo que mancada postar isso, eu aqui fazendo mais de 20 horas de jejum, passo por esta foto a boca encheu de água, huahuahuahuahuahua
14 Sep 22 by member: Gelazocara
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14 Sep 22 by member: Ale Arrais
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Valeu, Borelli! E estava muito bom!
14 Sep 22 by member: Isac Emerick
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14 Sep 22 by member: Sil Sloboda
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Valeu, Nêga! A receita desses ovos cremosos é muito simples, e tem várias na internet. O segredo do preparo está em adicionar os ingredientes (ovos e manteiga) em uma panela totalmente fria e depois mexer sem parar, em fogo muito baixo.
É absolutamente desnecessário adicionar leite, creme de leite ou água para preparar ovos mexidos muitos cremosos. A gordura do ovo e da manteiga (em pequena quantidade) são mais do que suficientes para atingirmos um ovo mexido perfeito.
Esta é a versão francesa do dia-a-dia para ovos mexidos cremosos. Os ovos e a manteiga são colocados na panela ainda fria e mexidos sem parar, até atingir a consistência desejada.
INGREDIENTES
3 ovos
1 colher de sopa rasa de manteiga.
Sal a gosto
Pimenta a gosto (opcional)
INSTRUÇÕES DE PREPARO
Adicionar ingredientes: Em uma panela fria antiaderente, adicione os ovos e a manteiga
pouco antes de estar no ponto desejado; continue mexendo até que atinja a consitência desejada; o calor da panela continuará a cozinhar o ovo
Retirar da panela: retire da panela imediatamente para que os ovos mexidos não fiquem secos; sirva com torradas e manteiga.
14 Sep 22 by member: Isac Emerick
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Gelazo, e eu estava terminando o jejum de 24 horas...estava bom pra caramba!
14 Sep 22 by member: Isac Emerick
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14 Sep 22 by member: Isac Emerick
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14 Sep 22 by member: Isac Emerick
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14 Sep 22 by member: Isac Emerick
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