Ol'ga Volk's Journal, 11 Jul 22

Обед. Безусловно, главным блюдом является томатный суп пюре от начинающего шеф-повара - дочери. Очень недурно. Недоставало гренок, но это поправимо. Еще была отварная грудка и овощной салат.
Всем спасибо, мать сыта ))))

View Diet Calendar, 11 July 2022:
1408 kcal Fat: 37.17g | Prot: 127.08g | Carbs: 145.18g.   Breakfast: Апельсиновый Сок, Сыр Гауда, Кофе, Белая Мука, С.Пудовъ Мука Рисовая, Яйцо, Творог (Обезжиренный). Lunch: Fish House Крабовые Палочки Имитация, Хлеб Дарницкий, Томатный Суп Пюре (Приготовлено с Молоком), Домик в деревне Молоко 3,5%, Monin Сироп Шоколадный, Капуста Белокочанная, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Куриное Филе. Dinner: Сыр Гауда, Куриная Грудка, Оливковое Масло, Капуста Белокочанная, Гречка. more...
1510 kcal Exercise: Google Fit - 24 hours. more...

37 Supporters    Support   

Comments 
Подскажите, пожалуйста рецепт. У меня тоже дочь начинающий шеф повар и любитель помидор.  
20 Jul 22 by member: Ludmila 1230
Ингредиенты Оливковое масло 2 ст.л. Репчатый лук 1 головка Чеснок 3 зубчика Томатная паста 1 ст.л. Базилик по вкусу Помидоры в собственном соку 400 г Молоко 400 мл Сода щепотка Сахар 1 ч.л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу В кастрюле разогреть оливковое масло. Обжарить мелко нарезанные лук и чеснок на среднем огне, до мягкости, примерно пять минут. Добавить к луку томатную пасту, обжаривать, затем добавить помидоры, базилик, соль и перец. Довести смесь до кипения, убавить огонь до минимума и варить 15 минут. Пюрировать суп в блендере и влить обратно в кастрюлю. В маленькой мисочке смешать столовую ложку молока с щепоткой питьевой соды. Добавить смесь к супу в кастрюле, размешать, затем влить остальное молоко. Еще раз перемешать суп и довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. 
20 Jul 22 by member: Ol'ga Volk
Ludmila, приятного аппетита!  
20 Jul 22 by member: Ol'ga Volk
Спасибо. Знаю что сливки в супы добавляют. Но молоко плюс помидоры удивилась.  
22 Jul 22 by member: Ludmila 1230
Ludmila, да, суп обычно варят со сливками. Но этот рецепт с молоком. Поэтому низкокалорийный рецепт.  
22 Jul 22 by member: Ol'ga Volk

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Ol'ga Volk's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.