Доброе утро. На такой вопрос, Вас сейчас закидают вопросами. Когда 1. встаёте на весы, 2. Как часто делаете измерения, 3. Что делаете (тренировки, прогулки), 4. Какой график питания, 5. Каков состав КБЖУ, 6. Как долго это продолжается… Будьте готовы, что это будет интересовать многих (кто, хоть как то пытается разобраться в процессе того, как изменить свой вес). Но, я с своей стороны хочу заметить, что «вес» это ОДИН ИЗ показателей, в процессе изменения себя. К примеру, у меня вес держался на одной отметке три месяца, но при этом, объёмы изменялись в меньшую сторону. Позднее стал уменьшаться. Ещё, важно то, что Вы употребляете. Какое наличие фруктозы за сутки. Какие есть интервалы, между приемами пищи, какое количество воды пьёте за сутки. Почему это важно? Потому как организм зависим от гормонов. Конечно, полностью это очень сложный «механизм» взаимодействия, я про организм, но в основном, это три гормона, которые «руководят» процессами увеличения/уменьшения веса и нашими «подкожными» запасами. Это инсулин, лептин и грелин. Если про первый много уже говорилось, про два остальных, знают понаслышке. Лептин, это гармон который отвечает за количество жировых запасов в организме. Простыми словами, он анализирует сколько есть в наличии жировых отложений и на сколько такое количество нужно, для стабильной работы организма. А вот грелин, это тот, который сообщает нам, что мы голодны. При этом, чтобы «заработал» лептин, надо чтобы инсулин закончил свою работу, а инсулин появляется (всплеск) в организме после приема пищи и работает четыре часа, далее начинает уменьшать свою деятельность. Инсулин блокирует работу лептина, а значит «анализа лишнего» не происходит. Но, здесь получается так, когда через четыре часа заканчивает работу инсулин, то включается гормон грелин, он образуется в верхней части желудка, при этом мы испытываем чувство голода. Естественно, устремляем по началу взгляд, потом уже и тело в сторону холодильника, тем самым, не даём возможность лептину поработать. Это простыми словами, при том, что я не имею никакого профессионального образования, чтобы утверждать данное. Это так, что знаю, после того, как начал интересоваться данной темой. Прошу строго не судить, лучше всего, услышать мнения других. Может там будет более интересное объяснение или более толковые советы. Но, ещё могу дополнить, что уменьшение жировых запасов происходит когда мы отдыхаем, после силовых тренировок и в момент когда наш пульс выше на 10-20% выше значения «восстановления». Могу и более подробно развернуть данную тему, но и так, мой комментарий получился довольно длинный и возможно занудный. ;)