nata.berko's Journal, 19 May 22

Сами делали?😍 

Да, сама)) и с собой в дорогу) 

Очень аппетитно, а рецепт можно узнать? 

Готовится всего 10 минут. ⠀ Один из моих любимых рецептов. ⠀ КБЖУ всего десерта: 272/18/10/27 ⠀ Рецепт: Банан - 1 шт (~100 г) Яйцо - 1 шт Какао - 2 ст.л. Ванилин - 1 пакетик Разрыхлитель - 0.5 ч.л. ⠀ Глазурь: Какао - 1 ст.л. Подсластитель Молоко - пара ложек ⠀ Приготовление. Всё очень просто. Блендером взбиваем яйцо с бананом. ⠀ Добавляем какао и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.⠀ Добавить подсластитель. Выливаем в форму и ставим в микроволновку на 3-4 минуты. (У меня 3.5 было) ставим ровно посередине! Если начинает «убегать», то выключаем секунд на 5-10 и возобновляем. Готовим глазурь: Просто смешиваем какао, подсластитель и молоко до нужной консистенции. И поливаем наш десерт.  

Готовим глазурь: Просто смешиваем какао, подсластитель и молоко до нужной консистенции. И поливаем наш десерт. И в холодильник, на пару часов) готово)) 

Спасибо🤗 

nata.berko, реально пакетик ванилина 🤔 

Ну да, маленький такой, 1 г)) haas я использую 

У Вас он так аппетитно выглядит! А я готовила как-то, получился по вкусу как шоколадный омлет с бананом, вообще не поняла. Может какао мало положила? 🤷 Или он такой и должен быть?  

Какао в сам кекс 20 г, я беру "Золотой ярлык" Красного октября, хорошенько взбиваю в измельчителе (думаю это важно), если банан 100-130 г, то в микроволновку на 3,5 минуты, если 150, то на 4, не больше. Сочный получается, как шоколадный брауни))