kirchgellersen's Journal, 21 Apr 22

Spargelwasser...wer von euch nutzt es auch ?

View Diet Calendar, 21 April 2022:
1663 kcal Fat: 71.35g | Prot: 58.71g | Carbs: 182.49g.   Breakfast: Kräutertee. Lunch: Kräutertee, Kinder Riegel (21g), Wilhelm Brandenburg Kochschinken Altberliner Art, Kaffee, Milfina Butter , Edeka Hafermilch, Petersilie, Thomy Hollandaise Legere, Pellkartoffeln, Spargel. Dinner: Kinder Bueno, Ja! Gouda Jung, Radieschen, Hartgekochtes Ei, Bärlauch, Milsani Deutsche Markenbutter, Zucker, Dr. Oetker Frische Hefe , Küchenmeister Dinkelmehl Typ 630. Snacks/Other: Kinder Riegel (21g), Sekt, Haribo Phantasia, Ja! Gouda Jung, Kräutertee, Hafermilch, Kaffee, Orangen, Mangos. more...

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Comments 
Ja, ich fange das Spargelwasser immer auf. Als Basis für eine Spargelcremesuppe oder für die "weiße Sauce" (Mehlschwitze) zum Spargel mit Schinken. Man kann es aber auch so trinken. Dann wirkt es entwässernd. 👍 
21 Apr 22 by member: maiden2020
Mehlschwitze, gute Idee 👍 
21 Apr 22 by member: kirchgellersen
Ja manchmal 🙂 
21 Apr 22 by member: AG421
Soll ich Mal was sagen wo gleich alle🤢😂😂😂ich trink das Pilzwasser aus den Dosen weil ich's mag....Feuer frei 😂und ja Spargelwasser nutze ich auch und nein Wurstwasser trinke ich nicht 😂😂 
22 Apr 22 by member: 🪐Bakumis°
Bakumi...Pilzwasser habe ich noch nicht probiert, aber warum nicht 🤷🏻‍♀️ 
22 Apr 22 by member: kirchgellersen
Liebe kirchgellersen, erinnerst du dich an meine Empfehlung "Dampfeinsatz", vor laaaanger Zeit, du hast ihn dir gekauft. Es ging darum, frisches Gemüse ohne Wasser, nur im Dampf, zu garen, weil geschmacksintensiver und vitaminschonender. Deshalb gare ich die Spargelstangen liegend in einem großen Topf, mit ganz wenig Wasser, das dann gleich der Sud. Energie spart es ebenfalls, wenn man kein /kaum Wasser verwendet. Viele Grüße 🙋‍♀️  
28 Apr 22 by member: Tiemar
Ich trinke gerne das Spargelwasser oder koche eine Spargelsuppe....sonst nutze ich natürlich meinen Dampfgarer 👍😁 
28 Apr 22 by member: kirchgellersen

     
 

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