Anastasia_LCHF's Journal, 22 Jan 22

Рецепт кето чебуреков 📝❗: ✅ сыр моцарелла 60г ✅ российский сыр 65г ✅ сыр маскарпоне 50г ✅ миндальная мука 70-80г ✅ свиной фарш 230г ✅ специи,зелень по вкусу ✳️✳️✳️ фарш с зеленью и специями смешать. растопить сыры либо на паровой бане либо в микроволновке. добавить к муке. замешать тесто. Разделить на одинаковое количество. У меня вышло 5 штук. Жарить на раскаленной сковороде с большим количеством масла под крышкой.  

На один чебурек: ~ 330кал Белки 16,7г Жиры 28,29г Угли 4,43г 

добрый день, выглядят они очень аппетитно и вкусненько 🤩❤🤗 

KATe_RINa1709, доброе утро! ☺️✨Спасибо большое 😌 

Настенька, Добрый день 🤩👋 прекрасного настроения 🤗😘 ух ты ка кие аппетитные чебуреки 👌👍😋🔥 

Ирина Чапчикова, хорошего выходного дня! ☺️☕ Вчера увидела рецепт, сегодня уже пошла творить 😃 

Настя, ты вообще молодец 👍👏 у тебя всегда вкусно и разнообразно 😋🤤 

Ирина Чапчикова, спасибо! Во вторник пойду сдавать анализы опять. Что-то мне не нравится,что у меня за месяц +4кг когда активность и дневной каллораж я не меняла и алкоголя не было тоже. 🙄😢😢 

Настя а что анализы🤷 разве ты изменишь питание??? Мне кажется немного ( пару месяцев) надо подождать 😉 

Ирина Чапчикова, нет,не изменю. Но мало ли у меня с щитовидной железой что-то пошло резко не так и от сюда проблемы 🙄🤔 

Настя, очень красивые чебуреки! 🔥😋 

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста чем добрать углеводы? Я на вето только 1 неделю, молочку не ем. Спасибо  

★Ирина★, спасибо,Ир! 🤗🌿 

bziza, добрать углеводов? А зачем их добирать?! 🙄 Это же прекрасно, что у вас их нет 

Настя, насчёт +4 кг. Надо питание пересматривать. Выпечку исключить или свести на совсем минимальный уровень, например раз в неделю. Молочку попробовать не есть совсем. Оставить лишь пармезан. Или не есть орехи и муку из них не использовать. А с щитовидкой вообще сложно худеть, но возможно. У каждого из нас есть продукты, которые лучше не есть. Фрукты например. Фруктоза это тоже одна из непереносимостей бывает наряду с лактозой и глютеном. 

Lada_F, спасибо за совет! Фрукты не ем, насчёт молочки - возможно. Надо попробовать хотя бы неделю без неё, но никак не могу от неё отказаться 🥺. Орехи стала есть реже. Обычно ими добираю жиров. Не более 15-20г в день. Ну а выпечка/десерты это вообще отдельная тема...🙈 

Неделю без молочки это почти ничего. Обычно назначают 2 месяца строго без молочного. Абсолютно без него. За этот период кишечник успевает восстановиться. 

И в кишечнике меняется микробиом за это время 

Так у меня их очень мало выходит. Должно быть грамм 20 в сутки, а я еле еле 10 гр набираю. Всюду кето коучи говорят углеводы не убирать на минимум, так как щитовидка страдать будет. Мужчинам можно только  

bziza Это вы хвастаете или жалуетесь? Тут всем трудно выдержать норму углеводов. Потому что и овощей и ягод и орехов надо поесть, чтоб набрать все витамины и необходимую кишечнику клетчатку.