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7/ du bon pain au levain « fait maison », et un bon fromage au lait cru… pour un meilleur microbiote intestinal 👍♥️🙏🏻
8/ avec pourquoi pas quelques légumes lactofermentés… 🧅🥕🥬
Et retrouver encore et encore forme et vitalité ♥️🙏🏻
LE MIICROBIOTE INTESTINAL —->>>
un rôle direct dans la digestion :
- Ils assurent la fermentation des substrats et des résidus alimentaires non digestibles.
- Ils facilitent l’assimilation des nutriments grâce à un ensemble d’enzymes dont les cellules humaines sont dépourvues.
Ils assurent l’hydrolyse de l’amidon, de la cellulose, des polysaccharides...
Ils participent à la synthèse de certaines vitamines (vitamine K, certaines vitamines B) et à trois acides aminés essentiels : la valine, la leucine et l’isoleucine.
Ils régulent plusieurs voies métaboliques : absorption des acides gras, du calcium, du magnésium...
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