dolceribelle's Journal, 09 Sep 14

prima cosa, confermo: ora il diario si vede! Dunque, se il diario lo compili con tutto quello che mangi e con tutto lo sport che fai, la prima cosa che salta all'occhio è 1: ingerisci troppe poche calorie, 2 non fai abbastanza movimento. visto che dal profilo non si vede né età né altezza, facciamo che - dato il peso che hai impostato come ideale, tu sia tra i 160cm e i 170cm, per sottostimare facciamo 160cm, poi immaginiamo che tu abbia un'età media (sinceramente penso tu sia più giovane, ma facciamo 35), facciamo anche che tu non faccia niente tutto il giorno, da varie formulette in giro, possiamo dire che il tuo metabolismo basale, con il peso attuale, si aggira sulle 1600 cal. tu, spesso e volentieri non arrivi a 1000 con qualche picco a 1200 e 1600 è sottostimato (a meno che tu non sabbia molto più di 35 anni, ma per intenderci se ne avessi 50 sarebbe 1550cal, quindi siamo lì). tieni conto che se sei più giovane sarebbe ancora più alto, se sei più alta di 160cm sarebbe ancora più alto (es. 25 anni, alta 170, senza far nulla sarebbe 1685cal). Insomma le tue calorie sono decisamente poche. inoltre andando a vedere nello specifico gli alimenti dei vari giorni, si vede che quelle poche calorie che ingerisci non sono sempre "buone" (schiacciatine, würstel, patatine fritte, insalata russa, arachidi tostate salate, distribuite in tutta la settimana e non solo in un giorno di "sgarro" che comunque anche se sgarro andrebbe un po' contenuto) e anche quando non sono male, le trovo poco controllate, nel senso: mischiare nello stesso pasto più fonti proteiche non fa benissimo e non aiuta soprattutto chi è già in sovrappeso: ogni fonte proteica viene digerita usando enzimi diversi, avere nello stomaco più fonti proteiche insieme affatica tantissimo il sistema e il metabolismo soprattutto se non è un comportamento occasionale di un pasto ma reiterato nei giorni e nei pasti dello stesso giorno addirittura (es. tonno+latticino light a pranzo e uovo+edamer+latticino light a cena, dello stesso giorno o pollo+insalata russa (quidi uovo)+prosciutto cotto+mozzarella o ancora uovo+ carne in gelatina+latticino light). Il mio consiglio è di "ripulire" la dieta e "semplificarla" cercando di mangiare cose sane e in ricette poco elaborate (per quello ci sarà tempo più avanti anche se sono sicura che dimagrendo e sentendoti meglio la voglia di cibi elaborati si affievolirà molto e rimarrà più uno sfizio ogni tanto) . Qui spesso chiacchieriamo come la cosa essenziale per dimagrire sia il deficit calorico, ma questo credo abbia valore in certi limiti infatti troppo deficit calorico dovuto solo a riduzione degli alimenti senza aggiunta di sport non fa dimagrire perché il metabolismo si abitua a consumare quel poco e basta e comunque " un'educazione" all'alimentazione sana, se da sola non fa dimagrire ti aiuta - oltre a prendere maggiore coscienza di quello che mangi - a far funzionare meglio tutto il corpo e quindi anche il metabolismo che brucerà di più.  

nella pratica, il mio consiglio è: aumenta le calorie ingerite,ma elimina i carboidrati complessi, industrializzati (tipo schiacciatine, pane bianco ecc) e tutt'alpiù sostituiscili con cereali meglio integrali come riso, farro e via dicendo, riduci insaccati e formaggi stagionati, scegli una fonte proteica a pasto (solo uova, solo carne, solo pesce, solo formaggio ( cercando di ruotare ed evitando di mangiare troppe uova e troppo formaggio nella settimana) elimina la nutella e tutte le cose dolci confezionate (la nutella sostiuiscila con il cioccolato extra-fondente quelle volte che ne senti il bisogno) , mangia più frutta e verdura, la frutta usala come spuntini, la verdura sarebbe perfetta un po' cruda come inizio pasto ( l'organismo assimila meglio le sue vitamine e in più comincia a riempirti e il segnale della sazietà al cervello arriva prima e un po' cotta come contorno (che ti aiuta anch'essa sia con le fibre che a rendere più voluminoso il pasto e quindi a farti sentire soddisfatta e sazia).Controlla il sale, diluisci il sale aggiunto alle pietanze ed evita i cibi industrializzati con tanto sale (come le noccioline salate, le schiacciatine ecc ) Poi fai movimento con regolarità, anche solo mezz'oretta di camminata ogni giorno aiuta molto (anche solo 15 minuti quella volta che proprio non riesci a trovare mezz'ora)  

*diluisci il sale= diminuisci il sale 

grazie per le indicazioni che mi dai è PROPRIO QUESTO IL SENSO DELLA MIA ISCRIZIONE AL SITO SONO CONVINTA CHE MI AIUTERà NELLA PERDITA DI QUESTI KILI adesso completo le info Ps per la cronaca ho 44 anni e sono BASSA (Ehm forse è meglio ) 1,55 

vabbe le noccioline le mangiava mia figlia erano li mi chiamavano ...lo so devo resistere  

no, scusa, tu? con quel vaccino lì? mi vorresti far credere che hai 44 anni? Comunque usando i tuoi dati siamo sulle 1570cal (intese per 24 ore di riposo) . Sulle noccioline ti capisco... io vivo con i miei che sono calabresi....casa mia è un campo minato di tentazioni, ma ora (e spero sia per sempre) grazie a questa tortura riesco anche a offrire dolci con il caffè senza che mi facciano alcun effetto  

vaccino= faccino (il correttore automatico è il male!)  

Carmen stai sempre a litigare con lo smartphone ahahahahaha ps: anch'io sono Calabrese anche se vivo a Roma e ti capisco 

:) allora quando finalmente riuscirò a ripassare da Roma, dobbiamo organizzare un meeting insieme anche ad Ila80 (che è sempre delle tue parti) :)  

Certo volentieri perché no? 

Grazie per il faccino ;) yeah! ma è la mia vera età ...comunque "calabrese brutta gente" no scherzooooo ,io sono calabrese ! ma so di che parli... Il mio livello resistenza tentazioni è in fase di perfezionamento ahahahahah 

Prendendo a campione questa conversazione, si potrebbe affermare che, su fat secret, tre utenti su tre sono calabresi.... E' un covo di "terronisti" ahahahahaha Buongiorno. 

Carmen, con l'analisi che le hai fatto, sei meglio di una nutrizionista! ;)p Anche io ho più o meno gli stessi valori, sono solo più vecchia (50!) e poco poco più alta (1,63) ma il metabolismo basale è sui 1600... anche io dovrei mangiare di più, ma non riesco. Però finora scendo di peso.  

Dolceribelle, dalla foto effettivamente, sembri una bimba! :)  

ehm.. adesso la statistica potrebbe dire che su fatsecret gli utenti sono per 3/4 calabresi... ;) 

Ah meno male!...Cominciavo a preoccuparmi ahahahaha. Dall'attuale campione si può anche dedurre che 2 utenti su 4 sono 50 enni 

eggià, quel 64 nel tuo nickname è parlante... ;)p 

Carmen fai anche un' analisi nutrizionale anche a me? grazie (m55h170) :)  

Jmp, mi si è impallato il pc :( appena tornò operativa ti scrivo tutto ;)  

Jmp m sta per maschio?