mandarin86's Journal, 26 Oct 21

Kürbis-Bananen Pancakes ;)

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1177 kcal Fat: 56.31g | Prot: 37.25g | Carbs: 142.28g.   Breakfast: Granny Smith Äpfel, Tangerinen (Mandarinen), Kaffee mit Milch, Lidl Griechischer Joghurt, RUF Muffins mit Schokostückchen. Lunch: Vegeatrische Quesadilla mit Käse. Dinner: Edeka Feta, Gekochter Kürbis. Snacks/Other: Dattel. more...

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Comments 
Die sehen aber lecker aus 😋- hast du das Rezept für mich, bitte? Wenn ich das hier im Verlauf schon übersehen hab, entschuldige 😄, ich hab das hier noch nicht alles so raus. Liebe Grüße  
26 Oct 21 by member: Lempicka76
Klingt sehr interessant 😉 
26 Oct 21 by member: Patrick2014.
ja, ich möchte auch ein Rezept, total lecker aussieht. 
26 Oct 21 by member: Nevadkin
Gerne. Nur genaue Gramm Angaben habe ich nicht, weil ich es immer nach Augenmaß mache 🤭 Ca. 200 Gramm Kürbispüree (ich habe es vorher klein geschnitten, und in der Microwelle bei 600 Watt 5 Minuten erhitzt, dann püriert), 1 Banane, 1 El Schmand, etwas Eritrit, 1 TL Backpulver, 1 Ei, 1 EL Öl, ca. 100 ml Milch, und Reismehl. Der Teig muss von der Konsistenz wie bei normalen Pfannkuchen sein, etwa wie saure Sahne oder so Danach in der beschichteten Pfanne, ohne Öl unter geschlossen Deckel von beiden Seiten anbraten. Schmecken wirklich sehr lecker, aber den Kürbis schmeckt man fast gar nicht, mehr nach Banane 😁 Aber dafür die Farbe 🥰 
26 Oct 21 by member: mandarin86
Ein Augenschmaus 👍😊 
26 Oct 21 by member: Inishkin
@Inishkin, Dankeschön ☺️ 
26 Oct 21 by member: mandarin86

     
 

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