Единственное фото от вчерашнего кето/палео чизкейка с лечными ягодами. Я прошу прощение за столь некрасивое фото. Просто хотела показать как он в разрезе
View Diet Calendar, 08 October 2021:
|
1666 kcal
|
Fat: 110.79g | Prot: 118.58g | Carbs: 40.01g.
Lunch: Пятерочка Огурец Свежий, Петелинка Куриное Филе, Магнит Морковь Вареная, Ашан Свинина. Dinner: Alpen Fest Style Сыр, Allantika Hadjicosta Ветчина, Помидоры, Кето хлеб из цукини. Snacks/Other: Cote d'Or Шоколад Молочный с Дробленым Фундуком , Koko Dairy Free Кокосовое Молоко. more...
|
|
Comments
08 Oct 21 by member: Irisechka
|
08 Oct 21 by member: irinairina0000
|
08 Oct 21 by member: Ирина Чапчикова
|
Рецепт 📝❗ Сразу скажу,что всё делала на глаз, поэтому погрешности могут быть. Смотрите по своей форме,размеру. Основа🥮: 100г миндальной муки, 30г кокосовой, 100г сливочного масла, разрыхлитель,ваниль,сахр зам по вкусу. Натереть масло в муку, всё перемешать,на дно формы, сделать стеночку. Выпекать 180° минут 15. Достать. Слой ягоды 🍓. У меня были замороженные лесные 500г. Блендером до однородной массы. Добавить сахр зам по вкусу и 1/2 ксантановая камедь. Крем🥣:2яйца, 500г маскарпоне,ваниль,1ст л лимоного сока,сахр зам, 1/3 ксантановая камедь. Смешать крем чиз,сахр зам,ваниль,яйца. В конце камедь. Складываем: ягоды, которые благодаря камеди уже загустели, крем,ягоды. Топпинг🧇: 30г сливочного натереть с кокосовой муко 30г и сахр зам по вкусу. Сделать руками крошку и посыпать. Выпекать до готовности. Лучше подождать чтобы остал полностью и тогда резать тк он очень нежный получается.
08 Oct 21 by member: Anastasia_LCHF
|
Совет 🍮: попробуйте после слоя крема с Маскарпоне поставить на мин 10 выпекать и потом опять слой ягод и топпинг. Тогда крем лучше возьмётся.✔️
08 Oct 21 by member: Anastasia_LCHF
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Anastasia_LCHF's Weight History
|