Alyonga's Journal, 02 Jul 14

Сделайте хумус из нутового пюре!Это так вкусно:)) 

Спасибо за совет, поищу рецептик) Даже не представляю, что такое хумус, вот и попробую)))) 

sweetsugar94 +! Благодаря ПП узнала про нут и хумус :) Про первый до этого хотя бы слышала, о втором даже не подозревала раньше :) 

Знаем, знаем!!! Еще вкусно его отварить и потом пожарить и как семечки получается. И еще в плов добавлять. У меня на родине это называется НАХОТ, в любом доме всегда есть стеклянная трехлитровая банка. 

А где это все купить можно? Никогда раньше не слышала...  

На любом рынке. Если будет продавец азиат , то спросите НАХОТ 

У нас в супермаркетах нут продается, на полках с крупами поискать надо. Кстати, там же обнаруживается и булгур (тоже новая для меня крупа, вкусно!) и кус-кус, который вообще не надо варить, а только залить кипятком или бульоном и подождать несколько-минут :) 

И я в обычных супермаркетах его теперь вижу, раньше просто внимание не обращала. Когда стала присматриваться, то в отделе с крупами нашла много нового для себя. Помимо перечисленных Slimme35 еще обнаружила маш, когда-нибудь и до него доберусь))) Еще чечевица интересное и полезное бобовое, там тоже и белки, и углеводы, и клетчатка, и готовить из нее можно много разных вещей. 

perviy.sneg Чечевицу пробовала - понравилось. Красная быстро разваривается, для супов-пюре хороша. А зеленая - или как гарнир, самостоятельно или с другими крупами помешать для красоты и разнообразия, или в овощной салатик забросить, для сытности и, опять же, красоты :)