Anya-lucky, спасибо) они крутые
на 4 шт:
⁃ 180 г. творога (лучше из брикета, если нет, то протереть/взблендерить)
⁃ 2 яйца
⁃ 2 столовые ложки сахара
⁃ 1/3 чайной ложки соли
⁃ 50 г. растопленного сливочного масла
⁃ 50 г. муки
⁃ цедра 1 апельсина (обязательно)
⁃ ванильный сахар
все тщательно замешать, выпекать 5-6 мин, смотря как печет вафельница
вкусно со сгущенкой или с пломбиром)
калорийности не боюсь, ем такие только раз в неделю/две недели по субботам:)