Helo Pz's Journal, 01 May 21

Hello à tous !

Bon 1er Mai ! Pour fêter cela, un dessert fait maison, une tartelette aux fraises (pate sablée faite à la main), avec en guise de crème pâtissière, un yaourt au soja, et des fraises à volonté !!

View Diet Calendar, 01 May 2021:
1019 kcal Fat: 37.18g | Prot: 54.60g | Carbs: 115.16g.   Lunch: Carrefour Pâte Brisée, Fraises, Sunny Via Sirop d'agave, Sojasun Yaourt Nature, Carrefour Pâte Brisée, Heinz Ketchup Bio, Champignons, Pomme de Terre, Loué Poulet Fermier. Snacks/Other: Fraises. more...

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Comments 
super appétissant ! ça me donne des idees! 
01 May 21 by member: liligrix
Sympa idée du yahourt en fond de tarte .... 😄 
01 May 21 by member: chrys1500
bonsoir et ta pâte sablée tu l as faite comment et quel type de yahourt as utulise 
01 May 21 by member: evessonne
Bonjour ! La pâte sablée je l ai faite à base de farine 250g environ, 1 œuf, et 100g de beurre (surtout pas liquide) et du sucre (j en met moins que l recette traditionnelle environ 80g) avec un pincée de sel bien sûr ! J ai tout mélangé jusqu à obtenir une pâte dure, il ne reste plus qu à étaler et enfourner pendant 10 a 15 minutes ! Pour remplacer la crème pâtissière, j’ai mis mon yaourt habituelle végétal au soja de la marque “Sojasun” mais vous pouvez mettre d autres yaourt bien évidemment! Et j ai sucré un peu mon yaourt avec du sirop d’agave (sucre naturel) 
02 May 21 by member: Helo Pz
faudra que je me fasse des tartes aux fraises comme ça. j'aime tellement ça 🥰 Pour la pâte sablée, on peut aussi mettre et peut moins de beurre et farine et remplacer par de la poudre d'amande pour conserver une texture plus traditionnelle avec moins de sucre/beurre 😉 
02 May 21 by member: Anne Louis Aka

     
 

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