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2319 kcal
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Fat: 77.28g | Prot: 121.31g | Carbs: 285.16g.
Breakfast: Oro Saiwa Biscotti, Zucchero, Perugina Cacao Amaro, Primia Gocce di Cioccolato Fondente, Fage Fruyo Cocco 1,3%, Le Naturelle Albume d'uovo, Molino Rossetto Farina di Riso, Twinings Thè, Miele. Lunch: Asdomar Tonno all'olio d'oliva (Sgocciolato), Gallo Riso Carnaroli. Dinner: Lindt Cioccolato Extra Fondente 60%, Balocco Colomba, Fratelli Merano Olive Taggiasche Denocciolate, Mutti Polpa di Pomodoro , Pane Integrale al 100%, Saclà Capperi all'aceto di Vino, Scalogno o Cipollotti, Saclà Olive Verdi Snocciolate, Olio Extra Vergine di Oliva, Zucchine, Findus 4 Fiori di Merluzzo. Snacks/Other: Banana, Mandorle, Caffè Macchiato, Ecor Semi di Zucca Decorticati. more...
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Comments
Titolo della colazione: "Gli ammutinati del Bounty'!
L'aspetto, bèh lo so, ma che buono! 😋😋🤤🤤
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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Tortino cocco e cioccolato fondente più cremina al cacao!
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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Nuoooo! Ma che Buonoooo! Esci la ricetta Ste😍 buongiorno!!
26 Mar 21 by member: Aletoni77
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26 Mar 21 by member: fedepulcy
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qualcuno ha osato accostare la parola cioccolato alla parola cocco? 😁😁😁
26 Mar 21 by member: marì82
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Buongiornoooo 🤤🤤🤤🤤 sto mangiando con gli occhi 🙈😂😂 quanta roba buonaaaaa!!!
Buon venerdì 💪🏻💪🏻💪🏻
26 Mar 21 by member: EvEL!Na.K
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tra bounty e Bueno stamattina mi volete fare tornare fame😭😭😭 buongiorno Stefano. moto anche oggi??🏍️😊
26 Mar 21 by member: Tasha-89
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Buongiorno Stefano 🙋🏼♀️😘
26 Mar 21 by member: Cinzia@80
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Buongiorno Stefano!😎Molto invitante questo piattino🤤😍
26 Mar 21 by member: Vale871trudy
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26 Mar 21 by member: Cesa 4
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Buongiorno ragazzi e buongiorno Ste!!! 🌻🌈☺️🥰😉
Ma che meraviglia è mai questa?! 🤩🤩🤩🤤🤤🤤🧏🏻♀️🧏🏻♀️🧏🏻♀️
26 Mar 21 by member: LizBennet93
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Eccomi, non sono scappato! 😂😂
Iniziamo con i saluti!
Buongiorno Ale, Fede, Marì, Gessi, Evelina, Naty, Cinzia, Vale e Gian! (Beato tra le donne! 🤣🤣)
@Ale, doveva essere una replica del Dosssssstortino, ma visti i risultati (mi si è afflosciato brutalmente! 😔) non ho osato chiamarlo così! 😁😁
Il nome "ammutinati" era riferito a quello! 😉
Quindi la ricetta, devo dire assai complicata, prevede:
100 gr di albumi 🥚🥚 montati a neve,
1 vasetto (170-200 gr dipende dalla marca) di yogurt (in questo caso al cocco 🥥🥥)
30 gr di farina di riso 🍚🍚
15 gr di gocce di cioccolato fondente 🍫🍫
Poi......... Dunque....... Ecco........ Basta!! 😂😂
Mescoli il tutto, metti nello stampo e inforni a 180-200°C per 35-45 minuti!
Questa mattina ho scaldato un minuto in microonde e finito con la crema al cacao! 😋😋🤤🤤
@Naty, yesss 💪🏻💪🏻 ormai la stagione è iniziata e tempo permettendo... 🏍️🏍️
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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Buongiorno Silvia! ☀️💐🥀🌷🌺🌸🌹
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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26 Mar 21 by member: agostino082
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spettacolo Stefano! la salvo 😚😘
26 Mar 21 by member: Cice75
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Buongiorno Ago!
Anche ieri sera l'albume si è sgonfiato!
Ma ha iniziato a sgonfiarsi attorno al minuto 25, con il forno chiuso e ancora acceso... 🤷🏻
Non capisco.....
Usare uno stampo più piccolo e alto? Almeno se si sgonfia sarà comunque più alto! 😉
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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Buongiorno Elena! 😘
Tutto bene?
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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Si, Ste. Ho avuto una settimana molto intensa... poi ieri ho fatto vaccino, ieri ho lasciato i bimbi dai nonni e oggi sono sola e sto cercando di tirarmi insieme...
26 Mar 21 by member: Cice75
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Ste le cause possono essere due. Il poco zucchero rispetto agli albumi, lega poca acqua e non ritarda la montata degli albumi facendo andare oltre la normale montata, smontando quindi il tutto. Altrimenti lo stesso motivo ma determinato da un albume già più o meno montato nell’impasto.
In questo secondo caso puoi provare a non montare l’albume e vedere se regge il tempo totale di cottura
26 Mar 21 by member: agostino082
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Proverò a non montarlo allora, anche se i tortini di Manu usano l'albume montato e a lei rimangono abbastanza sù.... PRoverò e vedremo cosa succede.. Grazie mille
26 Mar 21 by member: Il Grande Puffo
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