Yellifish81's Journal, 28 Jan 21

Oh berichte danach mal . Das würde mich echt interessieren 

Klar, mach ich gerne 😎 Also so zusammen gemixt schmeckt es schon mal... Jetzt muss ich warten bis das komplett ausgekühlt ist, dann kann ich über die Konsistenz berichten 🙃 

Die Form ist cool . Bekommt man die irgendwo im Internet ? Dann werde ich das auch mal probieren .... Schoko fehlt mir echt  

Habe ich im Netz bei A**** bestellt, ja... Denke aber in einem größeren Lebensmittelladen wie Kaufl*** (🤣 will keine Schleichwerbung machen!) gibt es sowas bestimmt auch 😅 

P. S.: WENN ich irgendwo Vollmilchpulver auftreiben kann, versuche ich auch mal weiße Schokolade 😋 

Ich schließe mich mal unauffällig an, wenn du berichtest 😁 bin gespannt! 

Ja, versuch mal mit Kakaobutter und verrat mir den Trick. Ist bei mir nix geworden 🤨, daher mach ich Schoki immer mit Kokosöl. Muss halt dann in den Kühli. Ist aber auch lecker 😋 

@Viwi81 : ich habe Kakaobutter benutzt, klappte super. Konsistenz ist etwas 'krümmeliger' als gewohnt, liegt am Erythrit (trotz pulverisieren!) und ich hab sicher nicht lange genug rühren lassen. Das Mandelmus ersetze ich nächstes Mal durch Erdnussbutter und ich versuche auch die Nummer mit dem Vollmilchpulver, aber geschmacklich ist sie gut geworden. Für einen schöneren Glanz lasse ich das das nächste Mal auch etwas mehr abkühlen vor dem Gießen 😎... Bin gespannt 🤩 - hab ja noch ein paar Gramm zum Experimentieren über 😋